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CHÂTEAU VALMY 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Château Valmy 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La syrah majoritaire sur ce terroir de colluvions et d'arènes granitiques s'exprime avec beaucoup de minéralité. Grenache et mourvèdre complètent l'assemblage, et c'est une palette également fruitée qui se déploie (mûre et cassis) sur fond épicé et réglissé. La bouche ample, très fruitée, fait preuve de souplesse et de moelleux, tant le grain des tanins est fin. Puis la finale revient sur les épices.

Terra Nobilis : Le vigneron

Une société de négoce-éleveur fondée en 2019 et dirigée par David Loiret. De la sélection des raisins à la mise en bouteille, en passant par la vinification dans ses chais de Tautavel sous la conduite de son œnologue-conseil, elle suit tout le processus d’élaboration des vins. Elle possède également 12 ha de vignes en propre.

Vins de Côtes-du-roussillon

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Calmel & Joseph Côtes du Roussillon Caramany La Folie Douce rouge 2021

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Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Cuvée Prestige rouge 2019

28,90 €

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Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon Villages Altatura rouge 2021

16,50 €

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Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya rouge 2021

13,50 €

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Détail du vin Château Valmy 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valmy 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valmy 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valmy 2018 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valmy 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Valmy 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valmy 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Valmy 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2025
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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