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CHÂTEAU PUYBARBE 2017 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg
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Vin remarquable

Château Puybarbe 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une longue cuvaison de 40 jours a permis d'extraire toute la sève de ce 2017 aux parfums enivrants de myrtille et de cassis, ensauvagés de notes de cuir et de foin coupé. Soutenue par des tanins puissants, la bouche est d'une remarquable densité et déploie une longue et délicieuse finale qui évoque un coulis de fruits noirs finement épicé. Du style et du potentiel.

Ch. Puybarbe : Le vigneron

Acquis en 2018 par Anna et Riku Vaananen, ce domaine régulièrement en vue dans ces pages, appartenait à la famille Orlandi depuis 1952. Il est situé sur le point culminant de l'appellation côtes-de-bourg. Le vignoble de 36 ha est cultivé sans herbicides ni fertilisants chimiques.

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Détail du vin Château Puybarbe 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puybarbe 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puybarbe 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puybarbe 2017 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puybarbe 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Puybarbe 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puybarbe 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Puybarbe 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2030
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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