CHÂTEAU MONTPLAISIR 2014 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Montplaisir 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Brillante et jaune pâle, cette cuvée issue d'un assemblage de sauvignon, de sémillon, de muscadelle et de chenin a bénéficié d'une vinification en fût de 300 l. Elle s'ouvre sur de généreux parfums d'agrumes et de fruits exotiques. Le palais, franc à l'attaque, est soutenu par une trame acide qui flatte un fruité persistant. Un vin équilibré, qui gagnera en fondu avec la garde.

Charles Blanc : Le vigneron

Les parents de Charles Blanc, originaires de Saint-Émilion et de Cognac et eux-mêmes enfants de vignerons, ont acheté ce vignoble en 1978. Leur fils a repris la propriété en 2001 après s'être formé à Sancerre et en Nouvelle-Zélande. Il a recentré son vignoble en ne conservant que le meilleur, passant de 12 ha à 7 ha aujourd'hui.

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Détail du vin Château Montplaisir 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montplaisir 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montplaisir 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montplaisir 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montplaisir 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montplaisir 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montplaisir 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montplaisir 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : matelote d'anguille.

Garde :

2017 - 2019

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CHARLES BLANC

la Fiche du producteur