CHÂTEAU LE PAYRAL Cuvée Héritage 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Au nez, des notes de vanille, de poivron et une pointe animale côtoient les fruits rouges. En bouche, on découvre un vin boisé, tannique et austère qu'il faut attendre pour plus de fondu.

Ch. Le Payral : Le vigneron

Isabelle et Thierry Daulhiac conduisent un domaine d'une quinzaine d'hectares implantés sur un terroir à silex. La démarche bio est poussée ici jusqu'au chai : élevage en fût sans sulfites et emploi de levures exclusivement indigènes.

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Détail du vin Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Payral Cuvée Héritage 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2021 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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