CHÂTEAU HAUT-BRION 2013 - blanc

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Haut-brion 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après un admirable 2012 et un non moins formidable 2011, un nouveau grand millésime pour le château Haut-Brion blanc, issu de 34 % de sémillon et de 66 % de sauvignon. D'emblée, sa teinte d'or jaune ciselé d'éclairs gris retient l'attention. Le sauvignon imprime sa marque dans de jolies notes de buis et d'agrumes qui contribuent à la fraîcheur du bouquet aux côtés de la vanille, du menthol et de la pierre mouillée. Des saveurs de brioche, d'épices, de zeste de citron et une minéralité affirmée apportent un surcroît de complexité à un palais d'une densité et d'un volume impressionnants, dont la puissance est domptée par un élevage précis, fondu, imperceptible. Alliance parfaite de l'élégance et de la vigueur, ce vin dépasse la notion d'appellation pour entrer dans l'univers des grands blancs, tout simplement

Ch. Haut-brion : Le vigneron

Créé par Jean de Pontac en 1525, le premier véritable château du vin bordelais a joué un rôle majeur dans l'apparition de la notion de cru et de bordeaux moderne - il connut la célébrité en en Grande-Bretagne dès le XVIIes. grâce à Arnaud de Pontac. Seul cru des Graves intégré au classement de 1855, Haut-Brion a été acquis en 1935 par le banquier américain Clarence Dillon. Son descendant le prince Robert de Luxembourg en est l'actuel propriétaire. Aujourd'hui enclavé dans l'agglomération bordelaise, le domaine continue d'entretenir sa légende, sous la conduite de son directeur Jean-Phillipe Delmas, grâce à son terroir particulier, fait de graves blanches sur argiles profondes.

Détail du vin Château Haut-brion 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-brion 2013 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-brion 2013 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-brion 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-brion 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-brion 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saint-jacques.

Garde :
2020 - 2030
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Haut-brion 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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