CHÂTEAU FOUGAS Maldoror 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Fougas Maldoror 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Trois quarts de merlot et un quart de cabernet composent cette cuvée profonde et intense, qui exhale des notes croquantes de petits fruits noirs et de framboise. On retrouve ce bouquet agrémenté d'un boisé subtil dans un palais ample, charnu et persistant, charpenté par des tanins corsés et rafraîchi par une fine acidité jusqu'en finale. Un vin vivant, puissant et élégant, taillé pour une longue garde, bien dans le style maison.

Ch. Fougas : Le vigneron

Bien connu dès la fin du XVIIIes., mentionné dans le premier guide Féret, un cru de référence de l'appellation côtes-de-bourg, acquis en 1976 par Jean-Yves Béchet, fils de négociant. Ce dernier réserve 22 ha à la cuvée phare nommée Maldoror, hommage au poète Lautréamont. Vignoble cultivé en bio certifié et, depuis 2010, en biodynamie.

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Détail du vin Château Fougas Maldoror 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fougas Maldoror 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fougas Maldoror 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fougas Maldoror 2018 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fougas Maldoror 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fougas Maldoror 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fougas Maldoror 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fougas Maldoror 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2032
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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