CHÂTEAU D'OUILLY Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu de ceps de 60 ans plantés sur un terroir argilo-calcaire, ce beaujolais est armé pour vieillir harmonieusement quelques années. Il dévoile des notes complexes et intenses de fruits rouges et noirs et d'épices. Expressive, la bouche est aussi bien structurée.

Dom. D' Ouilly : Le vigneron

Valérie et Jean-Claude Pignard sont à la tête de ce vaste domaine (26 ha, dont 3 ha en conversion bio), dans la famille depuis trois générations. Le domaine a longtemps fait de la vente au négoce sa priorité. Aujourd'hui, il se tourne vers la vente aux particuliers.

Détail du vin Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

Garde :
2021 - 2024
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château D'ouilly Vieilles Vignes 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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