CHÂTEAU DES CRÈS RICARDS Œnothera 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'Œnothera est une belle fleur jaune dont le parfum de la racine apprivoisait, dit-on, les bêtes sauvages. Dans sa version « liquide », née de syrah (70 %) et de grenache, elle a d'emblée conquis les dégustateurs qui, s'ils n'ont rien de « sauvages », ont le palais très exigeant. Ils ont salué le nez intense de ce vin, ouvert sur le cassis, la fraise et l'orange amère, puis sur le cacao et les épices douces. Ils ont adoré son palais ample, très fruité (mûre, myrtille, framboise), charnu et plein de fraîcheur, aux tanins élégants et fins et d'une longueur admirable.

Sarl Dom. Des Crès Ricards : Le vigneron

Colette et Gérard Foltran ont passé la main à Jean-Claude Mas en 2010. Ce domaine de 39 ha, fondé en 1960, est situé au lieu-dit Les Crès Ricards, au coeur des Terrasses du Larzac, sur un terroir de schistes et de galets roulés.

Détail du vin Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Château Des Crès Ricards œnothera 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard bigarade.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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