CHÂTEAU DE VALMY Première Rose 2018 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Valmy Première Rose 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La rose est l'emblème du château, elle parade au bout des rangs de vignes. La robe de cette cuvée s'en inspire. Au nez, on découvre un beau bouquet de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche, florale elle aussi, se montre fraîche, un brin acidulée, avec de beaux amers en finale.

Ch. De Valmy : Le vigneron

Au pied des Albères, le Ch. Valmy, construit en 1888 par l'architecte danois Viggo Dorph Petersen, est entouré de 26 ha de vignes. En 1998, Bernard Carbonnell et son épouse Martine ont fait renaître non seulement le vignoble et ses vins (réguliers en qualité), mais aussi le château en créant des chambres d'hôtes de luxe, complétées en 2014 par le restaurantLa Table de Valmy, un projet conduit par les filles des propriétaires, Anaïs et Clara. Sous le nom de Terra Nobilis, le domaine a créé en 2015 une structure de négoce-éleveur.

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Détail du vin Château De Valmy Première Rose 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Valmy Première Rose 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Valmy Première Rose 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Valmy Première Rose 2018 rosé ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Valmy Première Rose 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Valmy Première Rose 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Château De Valmy Première Rose 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2020

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

CH. DE VALMY

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes