CHÂTEAU DE VALCOMBE Prestige 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Valcombe Prestige 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée se présente dans une somptueuse robe grenat sombre aux reflets violines de jeunesse. Elle déploie un bouquet intense, complexe et très typé de fruits noirs (mûre, cassis), de garrigue, d'épices et de menthol. Une attaque fraîche et friande ouvre sur un palais magistral, ample et onctueux, fruité, torréfié et épicé, aux tanins suaves et fins. Déjà d'une exceptionnelle harmonie, ce vin pourra patienter sans encombre quelques années en cave.

Les Vignobles Dominique Ricome : Le vigneron

Un domaine de 65 ha (dont une partie en conversion bio), l'un des plus importants de l'appellation costières-de-nîmes, propriété de la même famille depuis 1740. Basile et Nicolas Ricome, fils de Dominique, sont arrivés en 2009 à la tête de ce cru régulier en qualité.

Détail du vin Château De Valcombe Prestige 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Valcombe Prestige 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Valcombe Prestige 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Valcombe Prestige 2014 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Valcombe Prestige 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Valcombe Prestige 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Valcombe Prestige 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gardiane de taureau.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Valcombe Prestige 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.