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CHÂTEAU DE LA GRAVELLE

Gorges 2013

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille 11 à 15 € A boire ou garder

Vin très réussi

Le vigneron

Issue d'une lignée au service du vin remontant au XV^es., Véronique Günther-Chéreau, docteur en pharmacie, a quitté l'officine en 1989 pour se consacrer exclusivement aux trois vignobles familiaux (70 ha en tout), implantés dans trois terroirs distincts : le Ch. du Coing de Saint-Fiacre, acquis par son père Bernard Chéreau en 1973, le Grand Fief de la Cormeraie et le Ch. de la Gravelle (ces deux derniers en conversion bio). Elle est épaulée depuis 2010 par sa fille Aurélie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après trente-neuf mois de cuve, ce 2013 livre un bouquet intense et complexe de miel, de brioche, d'agrumes et de fruits exotiques. Une intensité à laquelle fait écho une bouche ample, énergique, minérale, étirée dans une longue finale réglissée. Un vin complexe.

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Détail du vin Château de la gravelle

Garde :

2019 - 2023

Production :

4 804 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

SCEA GÜNTHER-CHÉREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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