CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE So Sauternes 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

une cuvée conçue comme un sauternes d'apéritif dont la légèreté et le caractère fruité conviennent à toutes les fantaisies gastronomiques. Délicatement marqué de notes de caramel, le bouquet est encore naissant. En bouche, le caractère confit de figue mûre est bien rafraîchi par la vivacité d'une finale longue et poivrée.

Terres Bordelaises : Le vigneron

Bastor est déjà un domaine important au XVIIIes. Orienté vers la polyculture, il se spécialise à partir de 1839 sous l’impulsion d’Amédée Larrieu, alors propriétaire de Haut-Brion. Aujourd’hui, une belle unité de 46 ha, plantée sur un terroir sablo-graveleux, l’une des plus vastes du Sauternais. Propriété du Crédit Foncier depuis 1987, le cru (converti à l’agriculture biologique) a été acheté en juillet 2014 par les familles Moulin (groupe Galeries Lafayette) et Cathiard (Smith Haut Lafitte), puis en 2018 par les Terres Bordelaises (groupe des Grands Chais de France).

Détail du vin Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc ont-elles été produites ? 39 213 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
2021 - 2027
Production :
39 213 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bastor-lamontagne So Sauternes 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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