CAVE DES HAUTES-CÔTES Seigneurs de Bligny Le Mont Battois 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À l'entrée de Beaune vous trouverez la Cave des Hautes-Côtes, installée là depuis 1968. Sous la marque Seigneurs de Bligny, celle-ci propose un 2009 «bien dans le canon de l'appellation», selon un dégustateur. Le nez évoque la cerise et la framboise bien mûres, avec un brin de violette en complément. La bouche? Une vraie gourmandise, souple mais avec ce qu'il faut de matière et de structure pour bien vieillir encore un an ou deux. Les plus impatients se régaleront tout de suite de cette bouteille sur des œufs en meurette.

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Détail du vin Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge ont-elles été produites ? 13 170 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Des Hautes-côtes Seigneurs De Bligny Le Mont Battois 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
13 170 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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