CAVE DE TAIN Fleur de Roc 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'élevage de 80 % de ce pur marsanne a été réalisé en fût de 400 l. Au nez, des notes toastées et grillées s'associent ainsi à la pomme verte et aux fleurs blanches (aubépine). On retrouve les sensations boisées dans un palais équilibré, gras avec mesure, souligné par une pointe d'acidité.

Cave De Tain : Le vigneron

Créée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en AOC hermitage. Une valeur sûre de la région, qui s'est dotée en 2014 de structures de production flambant neuves permettant de multiplier les sélections parcellaires.

Détail du vin Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mijoté de poulet soja citron.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-péray
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cave De Tain Fleur De Roc 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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