CAVE D'AZÉ Azé Sélection Prestige 2018 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'excellente « coop » d'Azé enrichit un palmarès déjà bien étoffé d'étoile et de coups de cur avec cette cuvée Prestige. Sous une robe or clair brillante et limpide, des senteurs de raisins mûrs et d'épices flattent délicatement le nez. Une belle concentration aromatique qui s'invite également dans une bouche riche, ample, dense et parfaitement équilibrée, soulignée de bout en bout par une fine acidité bien dosée.

Cave D' Azé : Le vigneron

Fondée en 1927, la cave d'Azé vinifie aujourd'hui 275 ha de vignes sous la houlette de Denis Charlot. Elle s'est taillé une belle réputation pour ses vins blancs, sans négliger ses pinots noirs et ses effervescents, sans oublier non plus sa cuvée originale de liquoreux.

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Détail du vin Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave D'azé Azé Sélection Prestige 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2021 - 2026

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

CAVE D' AZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :