BOIZEL

Blanc de blancs

blanc effervescent 30 à 50 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée en 1834, cette maison sparnacienne très régulière en qualité a vu se succéder cinq générations. En 1973, Évelyne Roques-Boizel en a pris les commandes, avec son mari Christophe Roques. Avec Lionel et Florent, la sixième génération participe aujourd'hui à l'élaboration des cuvées. Tout en restant familiale, la société a rejoint en 1994 le groupe créé par Philippe Baijot et Bruno Paillard, devenu Lanson-BCC.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une palette dominée par les fruits blancs et les agrumes, une bouche gourmande et fraîche, de bonne longueur.

Détail du vin Boizel

Garde :

2017 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.