BERNARD HUMBRECHT

Vendanges tardives 2007

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé à Gueberschwihr à deux pas de la superbe église romane de ce village, Jean-Bernard Humbrecht exploite 8 ha de vignes aux environs. Son gewurztraminer vendanges tardives, de couleur jaune paille, livre de discrets parfums évoquant la pourriture noble, l'abricot confit. Les notes confites – coing et figue – s'affirment en bouche, où les sucres résiduels, très présents, sont équilibrés par une certaine fraîcheur. À déboucher à partir de 2011. (Sucres résiduels: 92 g/l – bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Bernard humbrecht

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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