BAUGET-JOUETTE Blanc de blancs 2005 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installés depuis 1973 comme négociants dans la capitale du Champagne, les Bauget sont aussi vignerons depuis près de deux siècles. Ils disposent d’un domaine de 13,5 ha au sud d’Épernay. Leur blanc de blancs 2005 offre un nez plaisant fait de nuances minérales et de café grillé. Ce millésime s’affirme dans un palais droit, vif, net et sans fard, juste souligné de notes d’agrumes (citron, pamplemousse rose). Le rosé cuvée Jouette (3 000 b.) obtient la même note. Il réunit 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay et la récolte 2007 avec des vins de réserve de l’année antérieure. Un champagne fruité, aérien et soyeux pour débuter la soirée. (NM)

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Détail du vin Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bauget-jouette Blanc De Blancs 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

BAUGET-JOUETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne