AUVIGUE Classique Vignes centenaires 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des ceps de chardonnay centenaires ont donné naissance à ce 2013 à la robe éclatante, cousue d'or. Le bouquet, discret à l'approche, laisse échapper à l'aération de fines senteurs de fleurs blanches agrémentées de notes de viennoiserie au beurre. La bouche se révèle dense, ample et ronde, dominée par les fruits blancs et les agrumes. Le tout est très équilibré.

Vins Auvigue : Le vigneron

Producteurs depuis plus de cinq générations, Michel et Jean-Pierre Auvigue pratiquent également depuis 1982 l'achat de raisins. Ils ont transformé un ancien moulin à huile, en chai de vinification et d'embouteillage.

Détail du vin Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Auvigue Classique Vignes Centenaires 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau à la crème.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-loché
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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