ANDRÉ DELORME

2015 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Spécialisée dans le crémant-de-bourgogne et les vins de la Côte chalonnaise, cette maison créée par André Delorme en 1942 a été rachetée en 2005 par Éric Piffaut, qui l'a installée à Rully dans des chais équipés d'une cuverie des plus modernes. En 2010, elle a fusionné avec la maison Propser Maufoux de Santenay pour devenir la Maison des Grands Crus et s'enrichir ainsi de vins de la Côte de Beaune.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'une couleur pourpre très dense, tirant sur l'encre, ce 2015 s'ouvre sur des parfums de petites baies rouges et noires. En bouche, il apparaît bien charpenté, ample, chaleureux, puissant, adossé à des tanins élégants et à une pointe de fraîcheur bien sentie. Du potentiel.

Détail du vin André delorme

Garde :

2020 - 2027

Production :

1 501 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully

la Fiche appellation

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un mot du vin

Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.