ALBERT SCHOECH Wineck-Schlossberg Riesling 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

une belle évolution pour ce 2014 né d'un grand cru granitique accueillant au riesling et d'une année fraîche. Si sa palette fruitée traduit une très légère surmaturation (l'agrume mûr, la mandarine et les fruits secs, aux côtés de la pêche blanche et de l'ananas), le palais est bien sec, vif et droit. Un vin persistant et élégant. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Dom. Maurice Schoech Et Fils : Le vigneron

Pépiniéristes, sommeliers, courtiers, vignerons, les Schoech sont au service du vin depuis 1650. Aujourd'hui, Sébastien et Jean-Léon Schoech exploitent 11 ha aux environs d'Ammerschwihr, importante cité viticole qui ouvre chaque année le cycle des foires aux vins en avril. Ils détiennent des parcelles dans deux grands crus et ont engagé en 2014 la conversion bio de leur vignoble.

Détail du vin Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Albert Schoech Wineck-schlossberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de daurade.

Garde :
2019 - 2024
Production :
16 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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