ALBERT BIOLLAZ Grain noble 1997 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Les vendangeurs ont attendu que les raisins de sylvaner, marsanne et pinot gris aient passerillé sur souche pour les récolter. Une patience qui trouve sa récompense dans ce vin liquoreux pailleté d'or, laissant s'exprimer d'intenses arômes de fruits confits. Ample, la bouche repose sur une structure alcool-acidité équilibrée et trouve son point d'orgue dans une finale particulièrement longue. A attendre entre cinq et dix ans. Le chardonnay La Sirène 99 (70 à 99 F) a été jugé remarquable, et le fendant Les Riverettes 99 (30 à 49 F) très réussi.

Détail du vin Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert Biollaz Grain Noble 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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