ACKERMAN 1811 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Ackerman 1811 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issue du chenin, du chardonnay et du cabernet franc, cette cuvée vieillie dix-huit mois sur lattes distille de jolies notes d'agrumes et de brioche, tandis que la bouche évoque davantage les fruits exotiques. La bulle, dense et onctueuse, l'attaque sur la sucrosité et la longue finale achèvent de convaincre : un joli mousseux de dessert.

Sa Orchidées Maisons De Vin : Le vigneron

Négoce fondé en 1811 par Jean-Baptiste Ackerman, qui fut l'un des premiers à utiliser les anciennes carrières de tuffeau pour élaborer des vins selon la méthode traditionnelle. Régulièrement au rendez-vous du Guide, la maison Ackerman, dirigée par Bernard Jacob, est aujourd'hui le plus important producteur de vins effervescents du Saumurois.

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Détail du vin Ackerman 1811 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ackerman 1811 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ackerman 1811 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Ackerman 1811 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Ackerman 1811 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux mirabelles.

Garde :

2018 - 2019

Production :

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

SA ORCHIDÉES MAISONS DE VIN

la Fiche du producteur

Appellation :