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Les vins du guide hachette des vins

Une belle complexité à l'olfaction (fruits rouges et noirs, nuances végétales, notes mentholées). Aussi large que longue, la bouche se montre très aromatique, onctueuse et suave, soutenue par des tani ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Voilà un pur merlot de bonne tenue, agréablement fruité, souple, équilibré, sans autre ambition que de régaler sans détour. Un bon représentant de son secteur à prix calibré, que l'on peut servir sans ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce pur merlot joue la carte de la souplesse et de l'équilibre sans forcer. On aime sa trame arrondie, ses tanins fondus, la pointe toastée et vanillée de l'élevage qui apporte du relief. Un classique ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Profond et sombre, ce 2018 livre un bouquet délicat et complexe mêlant les fruits rouges, l'amande, la noisette et un trait d'eucalyptus. Souple et fraîche en attaque, la bouche affiche un beau volume ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Aromatique, fruité et souple, ce vin à vocation simple réussit son pari parfaitement. Accessible, sobrement élevé en cuves, il exhale un fruit pur, franc et intense. Du plaisir tout de suite. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Porté par une belle présence tannique, ce pur merlot impose un style franc, au nez intense, entre clou de girofle, confiture de mûre, épices douces et léger toasté. Voilà un vin puissant, robuste, ten ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Nerveux, franc et agréable, ce cru issu d'un terroir argilo-calcaire veiné de silex, bien exposé, a tout pour plaire. C'est un vin juteux, croquant et intense, servi par un fruit bien mûr, des tanins ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le duo classique merlot (60%) et cabernet-sauvignon pour cette cuvée qui s'exprime pleinement sur la confiture de mûre, le kirsch et un fin boisé. En bouche, l'attaque se montre souple et fraîche, pui ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

modernité assumée, fruit explosif, simplicité: ce vin adopte tous les codes du vin plaisir. C'est un joli représentant de son appellation, à vocation immédiate, marqué par un bon équilibre, des tanins ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Second millésime pour Sarah Simon et une nouvelle belle réussite avec ce vrai «vin plaisir», ouvert sur des arômes aussi élégants que gourmands de fruits rouges frais. La bouche est franche, souple, é ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Assemblage de 5cépages à parts égales (merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc, malbec et petit verdot), ce 2019 sombre et profond dévoile un bouquet délicat de fruits rouges et noirs rehaussés de ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Derrière ses bulles extra fines, ce pur sémillon exhale des notes de fruits à chair blanche et de réglisse. Très harmonieux en bouche, il se révèle à la fois frais et rond, porté par un fruité gourman ...

Guide 2022

Vin très réussi
Blanc effervescent
11 à 15 €

Ce pur merlot associe au nez des arômes de mûre, de myrtille et de cassis avec de fines notes de noisette et d'épices. En bouche, il se montre franc à l'attaque, puis se déploie avec souplesse et fraî ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Trois quarts de merlot et un quart de cabernet composent cette cuvée profonde et intense, qui exhale des notes croquantes de petits fruits noirs et de framboise. On retrouve ce bouquet agrémenté d'un ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le nez complexe et délicat séduit par ses notes de fruits confiturés mâtinées de nuances grillées et épicées. Persistante et généreuse sur le fruit, la bouche déploie une matière ronde, ample, soyeuse ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Élevé 16mois en fût, ce 2018 distille d'agréables arômes de fruits noirs et rouges confits agrémentés de fines notes boisées. Souple, ample et longue, la bouche est bien équilibrée, portée par des tan ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce vin développe une élégante expression aromatique autour de discrètes notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Arômes prolongés par une bouche harmonieuse, à la fois ronde, suave et fraîche. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Marqué par une légère note de vanille et de caramel au nez, ce rouge a du tempérament; les tanins sont mûrs, la trame est vivace, l'ensemble gourmand. Les fruits rouges ressortent nettement à la dégus ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce bon saint-émilion assure l'essentiel. Ses arômes de fruits bien mûrs, de tabac, d'épices douces et de toasté fondent dans une bouche ample et gourmande, bien équilibrée entre vinosité et fraîcheur. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

À ce niveau de prix, ce vin constitue une bonne affaire. On appréciera son fruit bien mûr, centré sur le cassis et la myrtille relevés d'épices douces, et sa bouche ronde, ample et charnue, dotée d'un ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Comme promis, ce vin bénéficie d'un élevage en barrique non dissimulé. La tonalité boisée s'invite au nez comme en bouche, serrant quelque peu une matière qui demandera un peu de temps encore pour s'o ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Porté par un millésime chaud, ce vin affiche des notes de fruits bien mûrs, de griotte notamment, soulignées par un boisé torréfié et vanillé. L'ensemble est dense, structuré, avec une grande masse ta ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ample, riche et fruité, ce vin concentre un maximum d'attributs, sans excès. Avec des notes de vanille et de cacao apportées par l'élevage, de fruits rouges et noirs, de zeste d'agrumes, il se montre ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce vin de bonne intensité séduit par ses notes de fruits mûrs et d'épices particulièrement bien marqués et par sa bouche équilibrée. Celle-ci se montre riche, servie par une bonne rondeur et un fruité ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Joliment drapé d'une robe sombre, ce puisseguin a bien négocié sa rencontre de 15 mois avec la barrique. Le nez, finement toasté, le rappelle. La bouche, ample, généreuse, suave, joue une belle partit ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Révérence méritée pour cette cuvée Référence parée d'une belle robe rouge enluminée de reflets violacés, à l'olfaction flatteuse, sur les fruits rouges (framboise, fraise) titillés par des touches de ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Voilà un vin carré, soutenu par son élevage sous bois, qui demande encore un peu de temps pour se fondre. La présence d'un fruit mûr s'accompagne de notes toastées. La bouche, persistante, garde cette ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Vinifié sans apport de bois, ce pur merlot est une belle illustration d'un vin porté par le fruit et les épices, de bon volume, avec des tanins mûrs et veloutés. Il saura se garder ou s'apprécier dès ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce 2018 livre une olfaction harmonieuse de fruits rouges et noirs agrémentés de boisé fumé. Ronde d'un bon volume, portée par des tanins souples et «bienveillants», la bouche s'épanouit sur une jolie ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un joli rouge carmin, ce saint-georges propose une olfaction fraîche et fruitée, sur la framboise. En bouche, le millésime prend la parole à travers des tanins veloutés qui mettent en valeur un frui ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

la cuvée principale du domaine emprunte la voie du classicisme dans son assemblage (merlot à 80%, le solde en cabernet franc). Il propose une belle maturité de fruit au nez comme en bouche et une bonn ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Intense et profond, le pourpre de sa robe prélude à une olfaction centrée sur les fruits rouges agrémentés d'épices douces. Une attaque franche ouvre sur un palais ample, riche, doté d'une trame tanni ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

«Au bois d'mon cœur, y a des petites fleurs...», chantonnait Georges Brassens. Point d'arômes de petites fleurs dans ce Bois Dumas, mais une parade aromatique fruitée, intense, qui évolue crescendo su ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un joli doublé pour ce cru régulièrement présent dans ces pages. Ce 2018, né de merlot (75%), de cabernet franc (10%) et d'un apport de malbec, se présente dans une robe sombre, pourpre frangé de viol ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une cuvée 100% merlot qui avait fait chavirer le cœur de nos dégustateurs dans sa version 2017. Le 2018 les intéresse au plus haut point et les surprend (agréablement) par son nez original de fleurs s ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Avec sa profonde tenue grenat et son intense olfaction fruitée, l'approche est séduisante. Le charme continue d'opérer dans une bouche ronde, longue et fruitée, aux tanins affinés. Pour amateurs de vi ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Sis au bord de la Barbanne, ruisseau frontière entre Saint-Emilion et ses «satellites», ce cru est établi sur l'emplacement d'un ancien moulin de pâte à papier. Dans le verre, un vin à l'équilibre abo ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce 2018 séducteur, au style moderne, issu d'un assemblage de merlot (70%) et de cabernet-sauvignon, est porteur de senteurs fruitées, prolongées par une bouche franche, d'une pimpante fraîcheur, soute ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Extrait du seul merlot, ce vin élevé une année en fût développe au nez des notes de cerise confite et d'eucalyptus. On retrouve ces arômes agrémentés de cacao dans un palais chaleureux, riche, ample, ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Seconde étiquette de Lilian Ladouys, ce vin tire son charme de son expression aromatique centrée sur le menthol, les fruits mûrs et la vanille. Il plaît aussi par sa bonne progression au palais avec u ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

forgé dans une matière dense et colorée, ce rouge se veut «à nul autre pareil». Il en prend le chemin, porté par une aromatique intense, où dominent les fruits rouges, la cerise notamment. La bouche, ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

voilà un pur merlot onctueux, aux tanins bien enrobés, qui revendique un style avenant et confortable. Tout ici semble maîtrisé, le fruit frais et gourmand, la trame de bon volume et bien structurée. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Voilà un pur merlot à boire dès à présent, offrant une aromatique épicée et fruitée très engageante, une belle structure aux tanins abondants et une belle tenue d'ensemble. Un joli fronsac qui devrait ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Souple et agréable, ce vin réunit tous les critères de réussite que l'on est en droit d'attendre d'un bon fronsac. Intensité de parfums, notes de cerise noire, de cassis et d'épices, attaque ample et ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce beau vin, ample et fruité, fait honneur à sa catégorie. On apprécie d'emblée son nez intense marqué par le cassis, souligné d'un boisé-grillé avenant et pas superlatif. La bouche, souple et ronde, ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Voilà un bon classique de son appellation, un pur merlot luxueusement élevé en barrique qui libère un fruit noir bien mûr et des notes toastées. La bouche est assez souple, de bonne tenue, affranchie ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Coloré et intense, marqué par les fruits noirs, ce vin plaît pour sa souplesse, ses tanins fondus, son élégance d'ensemble, sans aspérités. On aime sa finale aiguisée, sur les épices, et son équilibre ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Doté d'un joli bouquet qui donne libre cours aux parfums de fruits mûrs, ce vin se développe franchement au palais. Souple et frais, celui-ci conclut la dégustation par une finale citronnée d'une bonn ...

Guide 2022

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Bien équilibré, séduisant, le bouquet offre une jolie expression de la diversité des cépages (sémillon, sauvignon blanc et sauvignon gris): agrumes, fleurs blanches, touche fumée, avec un soutien disc ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce graves à forte dominante de sémillon (69%) se présente dans une jolie robe à reflets brillants et livre un bouquet élégant de fruits mûrs et d'agrumes. Souple, bien équilibré, boisé avec mesure, gé ...

Guide 2022

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Bien servi par un bouquet aussi intense que complexe (fruits mûrs, boisé élégant), ce vin se montre plein, tannique, charnu et frais à la fois. Un ensemble bien équilibré. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La robe d'un grenat profond et brillant met en confiance. D'un abord plutôt discret, le bouquet s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges mûrs et le toasté de la barrique. Des arômes prolongés par un ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La robe d'un beau rouge cardinal met en confiance, comme le bouquet aux notes de fruits rouges mûrs. Puissant, gras, vineux mais bien équilibré, le palais tient les promesses de la présentation. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce vin développe un délicat bouquet de fruits rouges à peine marqué par le merrain. En bouche, il se montre frais, droit, fruité, bien équilibré, étayé par des tanins fins et un élevage très bien maît ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une robe entre rubis et pourpre, un bouquet aux jolies notes fruitées et épicées, ce haut-médoc se présente bien. La suite ne déçoit pas: du volume, de la concentration, de la densité, des tanins bien ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Élégant dans sa présentation avec une robe rouge brique à reflets grenat, ce haut-médoc dévoile un joli bouquet de cerise, de fraise, de réglisse et de fumée. Le palais se montre plaisant par sa fraîc ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Fidèle à ses habitudes, le cru propose un vin charmeur. Dans sa présentation d'abord, avec une robe foncée aux reflets brillants et un bouquet fruité où les cerises mûres se taillent la part du lion. ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce cru bourgeois séduit par son nez de fruits noirs mûrs et de boisé vanillé, puis par sa bouche à la fois ronde, veloutée et fraîche étayée par des tanins fermes. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Soutenue et dense, la robe est prometteuse, comme la progression du bouquet, discret au début, puis d'une bonne complexité autour des fruits rouges, de la violette et d'un bon boisé. Une impression d' ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Plus que sur la puissance, c'est sur l'équilibre et l'élégance que s'appuie ce vin. Il dévoile un joli bouquet fruité et floral (pivoine), agrémenté d'une douce note de réglisse, et une bouche souple ...

Guide 2022

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €