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Le menu de Noël et sa succession de plats tout aussi savoureux que différents les uns des autres peuvent constituer un véritable casse-tête à l'heure de choisir les bouteilles à ...
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Le champagne est unique… Mais l’année dernière, pas moins de 315 millions de bouteilles ont quitté le vignoble champenois, 1 384 millions d’autres dormant dans les caves en ...
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Votre guide préféré a sélectionné pour vous les vins effervescents aux bons rapports qualité/prix. A découvrir : notre sélection 2011 et 2012.
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On parle en général du champagne au singulier. Comme pour souligner qu'il est unique : « il n'est de champagne que de Champagne ». Et pourtant, le champagne est pluriel. On ne ...
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Apéritif, fruits de mer, poissons, viandes, fromages, desserts : il existe des champagnes pour toutes les occasions ! Blanc de blancs, blanc de noirs, millésimés, brut, extra-brut, ...
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Noël approche à grands pas, on aiguise les couteaux de cuisine et les idées de menus mûrissent doucement. Côté vin, la question de la « bouteille qui va bien » va rapidement se ...
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Même méthode que pour les « vins de crise », mais on franchit une petite marche budgétaire avec des vins à moins de 8 €. Au programme, tous les styles là aussi, effervescents, ...
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Vous voulez faire plaisir à votre palais en faisant mal à votre portefeuille ? Nous vous avons mitonné un budget « aux petits oignons », à réserver aux plus généreux ou chanceux ...
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En panne d'idées pour vos cadeaux de Noël ? Voici quelques propositions de livres pour amateurs, néophytes ou éclairés, de vin et de gastronomie.
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Vous avez décidé d'offrir une bouteille de vin, mais vous ne voulez pas commettre d'impair. Que choisir en effet parmi la multitude de cuvées présentes dans les rayons des cavistes ? ...