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Fiches pratiques
Tout savoir sur l’art du vin
Des techniques de vinification aux différents cépages en passant par la lecture de l’étiquette et la dégustation des vins : découvrez toutes nos fiches pratiques.
L'achat : catégories de vins et prix
UNE GRILLE DES PRIX
Pour vous guider, voici une grille des prix qui peut vous aider à adapter vos achats à l’occasion.
Vins de base
Vous y trouverez les vins de table, beaucoup de vins de pays et quelques appellations régionales du négoce, voire quelques rares « petits châteaux » bordelais.
Plaisir simple
Vous pouvez encore compter sur les vins de pays de propriétaire, sur des AOC régionales de négoce ou encore sur de jeunes appellations communales au rapport qualité-prix intéressant (en Anjou, Languedoc, Sud-Ouest, vallée du Rhône…).
Plaisir
Cette catégorie offre encore des vins de pays – vraiment très soignés – et la plupart des appellations régionales (bordeaux, bourgogne, beaujolais, alsace, côtes-du-rhône, côtes-deprovence…) et sous-régionales (médoc, mâcon…) de propriétaires. Vous y trouverez aussi des crémants de toutes les régions.
Dégustation
Avec cette catégorie, vous accédez à des appellations communales dans les premiers prix (chablis, gigondas, meursault, pauillac, sancerre, pouilly fumé…). Dans cette tranche se placent aussi certains vins d’Alsace grand cru, des premiers crus bourguignons et les champagnes non millésimés.
Émotion et Grand art
Ces deux catégories s’appliquent à des vins de prestige : appellations communales de grande notoriété, premiers crus bourguignons illustres et grands crus, crus classés bordelais, domaines renommés… Vous y trouverez des champagnes millésimés – les cuvées des grandes maisons s’inscrivant aux sommets de la plus haute tranche. Le prix de tous ces vins mérite que vous vérifiiez leur cote avant un achat sans dégustation. Les guides trouvent particulièrement ici leur utilité.
Pour vous guider, voici une grille des prix qui peut vous aider à adapter vos achats à l’occasion.
| Type de vin | Prix de la bouteille |
|---|---|
| Vin de base | jusqu’à 3 € |
| Plaisir simple | de 3 à 5 € |
| Plaisir | de 5 à 11 € |
| Dégustation | de 11 à 23 € |
| Émotion | de 23 à 30 € |
| Grand art | plus de 30 € |
Vins de base
Vous y trouverez les vins de table, beaucoup de vins de pays et quelques appellations régionales du négoce, voire quelques rares « petits châteaux » bordelais.
Plaisir simple
Vous pouvez encore compter sur les vins de pays de propriétaire, sur des AOC régionales de négoce ou encore sur de jeunes appellations communales au rapport qualité-prix intéressant (en Anjou, Languedoc, Sud-Ouest, vallée du Rhône…).
Plaisir
Cette catégorie offre encore des vins de pays – vraiment très soignés – et la plupart des appellations régionales (bordeaux, bourgogne, beaujolais, alsace, côtes-du-rhône, côtes-deprovence…) et sous-régionales (médoc, mâcon…) de propriétaires. Vous y trouverez aussi des crémants de toutes les régions.
Dégustation
Avec cette catégorie, vous accédez à des appellations communales dans les premiers prix (chablis, gigondas, meursault, pauillac, sancerre, pouilly fumé…). Dans cette tranche se placent aussi certains vins d’Alsace grand cru, des premiers crus bourguignons et les champagnes non millésimés.
Émotion et Grand art
Ces deux catégories s’appliquent à des vins de prestige : appellations communales de grande notoriété, premiers crus bourguignons illustres et grands crus, crus classés bordelais, domaines renommés… Vous y trouverez des champagnes millésimés – les cuvées des grandes maisons s’inscrivant aux sommets de la plus haute tranche. Le prix de tous ces vins mérite que vous vérifiiez leur cote avant un achat sans dégustation. Les guides trouvent particulièrement ici leur utilité.
VOIR AUSSI
- Fiches pratiques : La lecture de l'étiquette
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