alcool - Hachette-vins.com : trouvez tous les mots du vin et leur définition sur le dictionnaire Hachette Vins

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vieux bourgognes - 09/09/2010 14h41
j'ai acquis il y a quelques années de cela ...
Corbières de Castelmaure - 07/09/2010 12h41
Je vois que le Guide 2010 évoque la ...
conseil pour repas - 01/09/2010 19h58
Bonjour, j a urai besoin d un conseil : ...
application accords mets et vin pour l'OS Bada de samsung - 01/09/2010 19h10
Bonjour, j'ai fait l'acquisition récemment ...

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Alcool: Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.