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AOC Bourgueil
LES VINS D’APPELLATION Bourgueil
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Vin rouge tranquille
Implanter le siège de son exploitation à moins de 500 m de la cave de la Dive Bouteille impose des devoirs; les mânes de François Rabelais ne supporteraient pas la médiocrité de vins nés «de ce beau r ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le cabernet franc n'a plus de secrets pour Jean-Marie Rouzier, propriétaire de vignes à Bourgueil et à Saint-Nicolas, mais également dans le Chinonais dont il est originaire. Ce vigneron avisé a noté ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
On cultive le sens de l'esthétique au domaine des Mailloches, où le visiteur est accueilli dans le cadre coquet d'une construction du XVII e s. Coquette, cette cuvée Sophie l'est aussi. Sa toilette po ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Virginie Dufeu a planté 4,29 ha de vignes avec, en perspective, le projet de réunir ce domaine à celui de Bruno, son mari. Pour l'heure, elle signe, à deux mains (... vertes donc), un vin séduisant da ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Sélection parcellaire, utilisation des seuls produits biologiques pour traiter la vigne, investissements au chai, élevages en foudre et barrique... les frères Gambier ne ménagent pas leurs efforts pou ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Éric Roi gère avec sérieux les 20 ha de messieurs Maître et Viémont. La vendange à la machine, avec tri sélectif, est ici privilégiée. Cela n'a pas affecté la qualité du cabernet élevé ensuite en cuve ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Régulièrement sélectionnée dans le Guide, cette cuvée des frères Jamet est fidèle au rendez-vous. Issue de cabernet franc vendangé «pile-poil», elle plaît par son bouquet fruité, épicé et subtilement ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Gérard Poupineau s'est attaché au développement d'un vignoble acquis par ses ascendants à la fin du XIX e s. Depuis une quinzaine d'années, il travaille suivant les principes de l'agriculture raisonné ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bruno Breton présente un vin qui, après douze mois de cuve, respire les fruits mûrs (griotte, framboise...) rehaussés de touches poivrées. Le palais, dans le prolongement, se montre rond et soyeux. De ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Installée depuis 1839 en Val de Loire, la famille Audebert exploite aujourd'hui un vignoble de plus de 40 ha réparti en bourgueil, saint-nicolas et chinon. Ce Grand Clos est à découvrir au plus vite. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette propriété familiale engagée dans une démarche bio depuis 2010 décroche souvent étoiles et coups de cœur. Les vignes du Petit Mont, travaillées selon les exigences dues aux meilleurs terroirs, on ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine de Thierry Dupuis est situé à une quinzaine de kilomètres du château de Langeais immortalisé par Honoré de Balzac. Vous y découvrirez ce vin très agréable et élégant, paré de rubis. Sa rond ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les fils Duveau-Coulon, Dominique et Jean-Luc, ont pris la suite de Guy, respectivement en 1995 et en 2007. Ils proposent un vin élevé cinq mois en cuve, discret au nez, plus ouvert en bouche, où les ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Pas de conflit de génération au domaine du Vieux Moulin, où l'association père-fils fonctionne parfaitement. Cette cuvée, née sur des sols argilo-calcaires, se présente dans une superbe robe rubis. Le ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Il n'était pas très loin du coup de cœur ce Clos 2009, issu d'un des derniers clos de l'appellation. Il se présente dans une robe très sombre, tirant sur le noir. Le nez se montre intense et complexe: ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Installée dans le paysage ligérien en 1932, l'exploitation Duval Voisin a deux vocations: la vigne et la culture des pépinières (400 000 boutures par an!). Vendangé à la main, ce 2009 mis en bouteille ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Figure incontournable de Bourgueil et de Saint-Nicolas, Frédéric Mabileau a fait depuis 2007 le choix de l'agriculture biologique (conversion en cours). Sa cuvée Racines, issue d'un hectare de terres ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Peut-être reprochera-t-on à ce vin, né de vignes de soixante-dix ans, une petite sévérité des tanins en fin de bouche; le temps devrait l'estomper (quatre ou cinq ans). On appréciera par ailleurs son ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jérôme Delanoue s'est lancé dans la viticulture en 1998. Il exploite aujourd'hui environ 8 ha. Son 2009 se présente dans une robe rubis lumineuse. Il offre au nez d'agréables senteurs de fruits rouges ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Depuis le départ de son père à la retraite en 2005, Jérôme Godefroy assume seul la destinée d'un domaine qui propose également des vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Une aire d'accueil pour camping-c ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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