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AOC Vins de pays/IGP Cévennes
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Cévennes
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Vin blanc tranquille
Mariage réussi de grenache blanc et de viognier, ce blanc délicat, très clair de robe, diffuse des senteurs subtiles de fleurs blanches. La même élégance émane d'une bouche très florale, aussi tendre ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une Madonne qui dévoile tous les charmes du viognier: des parfums généreux d'abricot, de pêche et d'agrumes, une attaque ample, de la rondeur et une finale enlevée portée par une agréable vivacité et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Des nuances grenat dans la robe indiquent un début d'évolution, que le nez confirme avec ses arômes complexes de fruits confiturés, de cuir et d'olive noire saupoudrés de chêne (13mois d'élevage). Dan ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Les Six, soit six cépages vendangés, pressurés et fermentés ensemble, ont donné ce blanc lumineux, gourmand, ouvert sur le tilleul, les fruits blancs et l'amande. On aime aussi sa bouche à la fois onc ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Derrière une robe profonde, des arômes discrets qui prennent leur temps pour diffuser leurs nuances légèrement évoluées de fruits rouges et de sous-bois. Tendre, épaulée en douceur par des tanins fond ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sous une robe rubis, un nez avenant de fruits rouges bien mûrs, rehaussé de cacao, d'épices et d'une touche animale. Bien composée, assise sur des tanins fermes et sans dureté, la bouche déroule ce fr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Beaucoup de soleil et de belles sensations avec cette syrah manifestement récoltée bien mûre, puis élevée 12mois en fûts. D'où cette robe profonde et ce nez pétri de fruits noirs confits et d'épices i ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un petit air d'Australie dans l'assemblage (cabernet-sauvignon et syrah) et dans le profil de ce rouge langoureux à souhait. Des senteurs capiteuses et gourmandes de fruits cuits, de pruneau et de por ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Un rosé classique bien dans l'air du temps avec sa robe pâle, son nez de bonbon et de fraise des bois, et sa bouche éthérée, souple, qui restitue le fruit perçu à l'olfaction. Efficace. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Syrah et grenache vendangés à la main et élevés six mois en cuve au menu de ce rouge appétant, au nez de griotte et de torréfaction. Des tanins à la fois fins et fermes cadrent une bouche bien composé ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
De l'éclat, ce pur sauvignon issu d'une sélection parcellaire rigoureuse n'en manque pas. Expressif, et même "explosif", le nez brille par sa fraîcheur et son exubérance: sureau, pamplemousse, buis et ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Grenache et cinsault associés dans ce rosé à peine plus teinté qu'un blanc. Sous la robe percent de belles notes de pêche blanche, qui parfument intensément une bouche franchement séduisante, volumine ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
De ce très bon muscat sec, on retient la brillance de la robe, les parfums épanouis et intensément floraux et la bouche confortable, rondelette mais sans une once de mollesse. Gourmand. ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Derrière une robe limpide, un nez d'abord fugace qui s'ouvre à l'aération sur des arômes précis et gourmands de bonbon anglais et de grenadine. Une belle attaque, ce qu'il faut de matière, une fraîche ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un joli muscat plus blanc que doré, qui étonne et séduit avec ses franches notes d'herbe fraîche ayant mis les dégustateurs sur la piste du... sauvignon. Ils ont, en tout cas, apprécié la bouche graci ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Derrière une robe saumon aux reflets argentés, des arômes épanouis de pêche et de fruits rouges acidulés. On retrouve ces tonalités aromatiques dans une bouche très nette, tendre et ronde à l'attaque, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Souplesse et légèreté au menu de cette syrah vinifiée en douceur et brièvement élevée en cuve. Elle a pour elle des arômes fringants de fruits rouges et de cassis et une bouche croquante, sertie de ta ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
On aime le nez frais, sur les fruits blancs et les fleurs blanches soulignés d'une touche de vanille, et la bouche franche, très vivace, qui donne à croquer des saveurs aussi nettes que gourmandes. Sa ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le trio grenache, syrah et merlot à l'uvre dans ce rouge élevé en cuve, aux parfums débridés de violette et de fruits rouges. La bouche a tout pour plaire: de la rondeur, des tanins soyeux, ce qu'il ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Beaucoup de personnalité dans cet assemblage entre syrah et cabernet-sauvignon passé 6mois en fût. Au nez, des parfums puissants de violette et de fruits noirs. En bouche, une belle rondeur à l'attaqu ...
11 à 15 €
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