AOC Macvin-du-jura

Le petit village des Arsures est à quelques kilomètres d'Arbois. On y accède en toute facilité par la route nationale 83. Rencontre aisée aussi avec ce macvin d'un jaune soutenu aux reflets verts. Fin ...

On pourra trouver ce beau macvin couleur jaune d'or aux reflets verts à l'Étoile, chez le père, et à Château-Chalon, chez le fils. La délicatesse du nez séduit: impossible de résister à l'appel des ag ...

Le savagnin, cépage emblématique du domaine, constitue la base du moût qui a été muté avec le vieux marc de la maison pour obtenir ce macvin de couleur ocre. Une note particulière de boisé sec apparaî ...

Un macvin rouge, ce n'est pas si fréquent: cette bouteille pourra donc donner l'occasion d'un amusant jeu à l'aveugle entre oenophiles pour découvrir ce qui se cache derrière cette robe rubis violacé. ...

Une exploitation dynamique, bientôt biodynamique même, qui organise des apéritifs dînatoires dans ses jardins au pied des remparts d'Arbois. Pour l'apéritif justement, ce macvin sera parfait. Au nez, ...

Ce sont les dernières vendanges de chardonnay qui ont été utilisées pour ce macvin afin d'avoir la meilleure maturité possible. Elles ont été associées à du vieux marc et le tout a connu une longue ga ...

La première qualité de ce macvin, c'est sa réelle complexité aromatique: miel, épices, alcool sortant de l'alambic. Tout cela procure un vrai plaisir. Alors si l'alcool joue un peu les gros bras en bo ...

La cave de la Reine Jeanne appartient à un négociant qui achète principalement des raisins plutôt que des vins déjà élaborés, ce qui permet une meilleure maîtrise de ses produits. Pour ce macvin, ce s ...

Le hameau de Granges-Bernard est situé à 3 km de Château-Chalon et de Menétru-le-Vignoble. À côté de la gamme traditionnelle des vins du Jura, vous trouverez dans cette cave accueillante un macvin qui ...

Cette exploitation, créée il y a une vingtaine d'années, vendait à l'origine ses raisins au négoce. Elle a petit à petit développé une vente en bouteilles de la gamme des vins du Jura, dont le macvin. ...

La marque de la maison Henri Maire est de diffusion nationale. Vous pouvez donc retrouver en grande distribution ce macvin doté d'une très belle présentation, or profond aux reflets ambrés. Très fin, ...

À Nevy-sur-Seille, tous les sens sont en éveil: la petite vallée qui s'ouvre d'un côté sur le cirque de Baume et de l'autre côté sur celui de Ladoye est un décor de carte postale. Après cette contempl ...

Henri IV est omniprésent sur les étiquettes et autres supports de communication de la maison. Sans doute aurait-il aimé ce macvin or clair au nez léger et harmonieux. Jouant sur des notes de miel et d ...

La visite des caves où s'alignent les fûts est déjà source de sensations fortes: c'est ici que l'eau-de-vie de marc de savagnin a lentement mûri, puis a été associée au moût pour effectuer ce que l'on ...

Demandez à votre vigneron préféré de vous donner le petit livret intitulé Les vins du Jura s'invitent à table. Vous y trouverez la recette du pain d'épice glacé au macvin, celle du velouté de pomme à ...

Élaboré par la compagnie des Grands Vins du Jura, ce vin de liqueur couleur or a pour base un moût provenant essentiellement du cépage chardonnay complété par un peu de savagnin. Son nez de fruits sec ...

De belles larmes coulent sur les parois du verre, mais point de tristesse dans cette robe jaune orangé, voire rosé. Complexe, le nez offre une jolie évocation de fruits secs. La bouche divise le jury ...

Créé en 1986, ce domaine a aménagé une aire où les camping-caristes peuvent faire reposer leur monture. Profitez-en pour découvrir au caveau ce macvin jaune pâle aux reflets verts. La discrétion de la ...

Avec la volonté de satisfaire toujours plus sa clientèle, Pierre Richard a augmenté la durée de vieillissement sous bois de son macvin en la portant désormais à trois ans. Fin et fruité, le nez est fo ...

Jaune doré, ce macvin joue la carte de la subtilité. Si le nez n'est pas d'une grande intensité, sa complexité est appréciée par le jury qui relève des nuances de fruits secs, de chocolat, de café et ...