AOC Ventoux

90% de syrah dans ce rouge qui a fait l'objet d'un élevage associant fût et amphore. Le nez passe en revue les fleurs, les fruits noirs (mûres), le pruneau et une touche de chêne. La bouche enchante p ...

Le bref passage en fût de la roussanne et du viognier (associés à un peu de grenache blanc) a suffi pour marquer le nez de douces nuances de pain grillé sur fond de fleurs blanches. Plus discrètes en ...

Pas une once de bois dans ce rouge simple et efficace, au nez expressif de fruits rouges, qui séduit en bouche par sa franchise, sa rondeur parfumée, ses tanins doux et sa longueur honorable. À boire ...

Le nez séduit d'emblée avec ses notes fraîches de bourgeon de cassis et de violette. Parfumée, ronde, juteuse, dotée d'une matière bien pleine, la bouche est au diapason et procure une sensation singu ...

Grenache et syrah sont associés dans ce rouge rubis au nez franc de fruits mûrs et d'épices. La bouche, en harmonie avec le bouquet, apparaît intense, puissante, fraîche, fermement structurée autour d ...

Premiers fruits de la terre et première cuvée mis en bouteille par le domaine, ces Prémices auront convaincu les dégustateurs. Une robe profonde, un nez intense et chaleureux, entre fruits rouges et é ...

Né de mourvèdre, de cinsault, de syrah et d'une touche de clairette, ce rosé pâle et saumoné évoque l'abricot, la mangue et la pierre à fusil. La bouche offre une belle tension et de la longueur. ...

Un grenache (90%) vinifié en grappes entières, cela donne ce rouge grenat très parfumé qui fleure bon les fruits rouges confiturés. La réglisse et les épices s'invitent à leur tour dans une bouche pui ...

grenache (70%) et cinsault pour ce rosé limpide et brillant, au nez élégant de fleurs blanches et de groseille. En bouche, on apprécie sa grande fraîcheur et sa longueur. ...

Un assemblage de grenache et syrah d'une légèreté et d'un équilibre qui aura enchanté les dégustateurs. Une robe soutenue, un nez ouvert et guilleret, frais, floral et fruité, une bouche souple, fine ...

tout aussi convaincant, un blanc vient compléter le tableau de chasse de la cave. Il met le grenache blanc à l'honneur (80%) dans une version ronde et tonique. Le nez décline les fleurs blanches et le ...

Infusé plus qu'extrait, ni collé, ni filtré, ce vin, peu disert au nez, s'ouvre en bouche sur la guimauve et le fruit frais, avec un petit air de primeur. Concentrée, fraîche et sapide mais serrée en ...

Une robe rubis, un nez pimpant de fruits rouges, une bouche ronde, facile, dotée d'une petite sucrosité qui attise encore un peu plus la gourmandise du fruit: un rouge friand, simple, à boire sans dél ...

De ce rouge composé de grenache et de syrah, on retient sa robe cerise aux reflets violacés, son nez franc de cassis, de réglisse et de garrigue, et sa bouche bien proportionnée, offrant volume, parfu ...

Assemblage complexe de grenache (60%), de cinsault, de roussanne, de clairette et de syrah, ce rosé porte beau dans sa robe très claire aux reflets or. Le nez évoque le groseille, le cassis et l'amand ...

la syrah en vedette (76%) dans ce ventoux d'un rubis éclatant, qui dispense après aération de douces effluves de fruits rouges confits. On les retrouve avec entrain dans une bouche généreuse, charnue, ...

une cuvée bio qui s'ouvre sur des notes discrètes et fraîches de pivoine et de violette très typées syrah. La même sensation de fraîcheur traverse jusqu'en finale une bouche allègre, souple, très gour ...

Une jolie montée en puissance pour cette cuvée bio composée de grenache et de syrah. Si le nez est timide, diffusant de discrètes notes fruitées (cassis, fruits rouges), la bouche se montre bien plus ...

Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée dévoile au nez des arômes de cerise. La bouche a fortement séduit le jury par son caractère gourmand et croquant, ses saveurs de fruits rouges et sa finale généreuse: ...

roussanne et clairette pour ce vin au bouquet complexe et intense de buis, de pamplemousse, d'abricot et de fleurs blanches, à la bouche tendue et citronnée. Un très beau blanc de tonnelle. ...