AOC Ventoux

grenache blanc et clairette en duo élevé en cuve dans ce 2019 qui embaume le litchi, la pêche et l'amande fraîche. Ronde mais sans lourdeur, agrémentée d'une touche florale, la bouche possède la consi ...

Un assemblage dominé par la syrah et vinifié dans le but d'exalter le fruit et la souplesse. Au nez, du fruit rouge un peu fumé; en bouche, de l'amplitude à l'attaque, des tanins doux et une agréable ...

Un peu de syrah, mourvèdre et cinsault à l'appui du grenache dans ce ventoux délié, au nez franc et direct sur le fruit rouge, qui offre en bouche un grand bol de fruit et d'épices douces, une belle f ...

Un assemblage de 4cépages emmené par le grenache blanc forge le caractère de ce beau blanc. Du verre s'élèvent des arômes généreux de mandarine, de miel et d'acacia, qui font aussi le charme d'une bou ...

Abonné au Guide, le domaine signe un ventoux ébouriffant. Le jury s'est enthousiasmé pour ce nez «explosif», tout en fruits rouges (framboise et grenadine), et pour cette bouche vigoureuse, portée par ...

Une robe claire ourlée de reflets argentés, un nez fringant, fruité qui fleure bon les agrumes et la fraise, l'entame est de bon augure. Intense, ronde, dynamique, fraîche sans être vive, éclatante de ...

Régulièrement mentionné pour ses vins rouges, ce très bon domaine soigne aussi ses rosés. La preuve avec ce 2019 à peinte teinté, à base de cinsault, qui offre au nez comme en bouche de franches notes ...

Le domaine signe un joli rosé mi-syrah mi-grenache. Derrière une robe brillante et saumonée, des parfums fringants de fleurs blanches et d'agrumes. Aussi ronde que fraîche, la bouche délivre sans rete ...

Stil? Les initiales des prénoms de la famille Trazic. Au menu de ce rouge enthousiasmant, une majorité de syrah et un peu de grenache, le tout élevé brièvement en cuve béton. Du dépouillement donc et ...

un plaisant rosé parfumé, né de grenache et de cinsault. Au nez, de la framboise fraîche, de la cerise, des notes florales et une touche d'agrumes. Une combinaison que l'on retrouve dans une bouche ro ...

Vendanges nocturnes, pressurage direct, vinification à basse température, élevage court en cuve sur lies fines: tout est fait pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Nez affriolant de fra ...

Quatre-vingt-dix pour cent de syrah dans cette cuvée qui a fait l'objet d'un vieillissement mixte, en fût et en amphore de terre cuite. Expressif, floral (violette) et fruité, le nez ouvre sur une bou ...

Un nez de primeur dans ce rouge allègre, vinifié à basse température pour préserver les arômes de fruits. Au nez, du fruit rouge frais à foison donc, qui s'épanouit tout autant dans une bouche très lé ...

Issu de vignes situées à 250m d'altitude, cet assemblage marqué par le grenache a subi une longue macération avant un élevage de 12mois en barrique. La robe en tire sa profondeur, le nez sa richesse, ...

L'habit ne faisant pas le moine, la robe pâle cache un rosé de caractère. Si le nez est classique, entre bonbon anglais et fruits rouges acidulés, la bouche offre un beau volume: de la matière, de la ...

Derrière la robe classiquement pâle d'un rosé de pressurage direct, se présente un nez plutôt riche qui oscille entre framboise écrasée, mûre et notes florales. Le mourvèdre et la syrah (60% de l'asse ...

Comme son nom l'indique, voici un ventoux conçu pour être bu sans délai. Le grenache longuement macéré pour les arômes de fruits confits, la syrah et le carignan en macération carbonique pour les note ...

Clin d'œil au parcours de Patricia Alexandre, les étiquettes et les noms de cuvées font référence à la presse. Une robe saumonée, un nez précis et délicat, floral et fruité (fruits rouges), une bouche ...

le grenache blanc complété par la clairette pour ce blanc doré de robe, qui séduit d'emblée par son nez printanier de genêt, d'agrumes et de fruits à chair blanche. Assez charnue, la bouche est dynami ...

Très souvent au rendez-vous du Guide, la cave place ce bon vin rouge sobre, sans effet de manche, qui a pour lui un nez franc de fruits rouges saupoudrés de notes épicées et une bouche fluide, délicat ...