AOC Cornas
LES VINS D’APPELLATION Cornas
-
Vin rouge tranquille
Après vingt-quatre mois de fût, il est logique de voir le bois encore très présent, et c'est un grillé soutenu qui monte du verre, avec des notes de rose, de fruits noirs et de poivre à l'arrière-plan ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Établi au sommet du coteau granitique de Cornas, à proximité d'une chapelle, ce domaine de 4ha signe un vin qui rend pleinement l'expression du terroir. Un beau travail de vinification qui exalte le c ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Pour ses vingt ans d'installation, Stéphane Robert n'a pas failli à sa réputation. Sa sélection de vignes centenaires plantées sur trois coteaux est dans la lignée du 2011, coup de cœur dans l'édition ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine présente deux cuvées de même profil qui permet d'aborder l'appellation avec facilité. La cuvée Empreintes séduit par son boisé doux aux accents grillés et son fruité généreux, et par sa bou ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
La dégustation s'ouvre sur un univers doux de gelée de mûre associée aux épices et au caramel. Une attaque fraîche introduit un palais à l'unisson, sur les fruits mûrs, porté par des tanins fins et so ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La présentation est impeccable, d'un beau rouge sombre aux reflets violets. Au nez comme en bouche, la netteté est le maître-mot, avec comme fils conducteurs l'intensité du fruit, la fraîcheur et une ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Si le premier nez se montre réservé, l'aération révèle des notes de fruits noirs mâtinées d'épices et de nuances florales. C'est au palais que le vin donne sa pleine mesure: plus expressif (violette, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
On peut réaliser un élevage de dix-huit mois en barrique (dont 60% de fûts neufs), sans que cela n'écrase le vin. C'est bien le cas avec ce cornas charmeur en diable, qui déploie un bouquet captivant ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
La volonté affichée de ce domaine incontournable est de produire le vin «le plus vrai possible, apprivoisant à la fois le terroir et le millésime, sans artifices». Pierre Clape, installé en 1992 à la ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine castelpapal (Ch. de la Gardine) a créé en 2007 la maison de négoce Brunel de la Gardine afin d'étendre sa gamme, au nord comme au sud de la vallée. Ici, un cornas net et frais à l'olfaction ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
La très qualitative coopérative de Tain propose un Grand Classique boisé avec subtilité, fruité et épicé. Un boisé plus intense, aux accents grillés, s'associe en bouche à des tanins denses et serrés ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Valeur sûre de l'appellation (et du saint-joseph), les Courbis ont obtenu deux coups de cœur d'affilée pour leurs cornas Les Egyats 2009 et La Sarabotte 2010. Cette année, voici une cuvée, née de vieu ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
C'est dans une ancienne bastide nouvellement aménagée en caveau que Johann et Emmanuelle Michel vous accueilleront. L'occasion de découvrir cette cuvée portant le prénom de leur fille. Au nez, ce 2011 ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
«Belle robe, dense et noire», note un juré. Noire comme dans un tunnel, celui qui traverse le domaine, héritage d'une ancienne voie ferrée. Au bout, la lumière, celle d'un vin superbe de bout en bout. ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin délivre des parfums élégants de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs (cassis). La bouche suit la même ligne aromatique et séduit par sa fraîcheur et sa souplesse. Un cornas friand et «fa ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Gilbert Serrette signe une cuvée encore sur la réserve à l'olfaction, qui développe timidement des notes d'épices (poivre) et de fruits rouges, et bien qu'il ait passé quatorze mois en fût, le boisé r ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Le trio Cuilleron-Villard-Gaillard signe un vin harmonieux, ouvert sur la cerise burlat bien mûre et sur les épices, agrémentés de nuances fumées et cacaotées. Le palais se révèle ample, gras et rond, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin est à l'image de l'esprit de cette maison secrète, discrète, qui exporte pourtant une grande partie de sa production. Un domaine où l'on s'est toujours attaché à bichonner les vignes: une atten ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
"Un cornas d'antan, résume un dégustateur; ""très cornas"", commente un autre. Débat entre jeunes et modernes? Tous s'accordent pour trouver à ce 2009 une certaine rusticité, due à des tanins sévères: ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Les Courbis, Laurent et Dominique, persistent et signent: encore un coup de coeur après celui obtenu l'an dernier pour leur magnifique cuvée Les Eygats 2009. La Sabarotte est un lieu-dit aux sols d'ar ...
30 à 50 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
Nos ventes privées
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
- Déstockage de printemps jusqu'à -34% !
Nos offres partenaires
- La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins