AOC Bâtard-montrachet

LES VINS D’APPELLATION Bâtard-montrachet

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  • Vin blanc tranquille

    Créé à la fin des années 1970 par Marc Colin et son épouse Michèle, à partir de 6ha environ, ce domaine étend aujourd'hui ses vignes sur 19ha et 26 appellations, avec à sa tête Caroline, Joseph et Dam ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Installé dans un ancien relais de chasse du XIX e s., au coeur de Chassagne, Philippe Duvernay fréquente régulièrement ces pages avec ses chassagne et ses bâtard-montrachet. Des 13 ares qu'il possède ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "Ce producteur établi à Meursault glane une étoile en allant rendre visite à ses 67 ares de grand cru plantés de ceps de quarante-six ans. Lui qui prône ""le moins d'intervention possible dans la vini ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "La septième et, depuis 2003, la huitième générations conduisent ce domaine de 18 ha dont le siège est établi à Santenay-le-Haut. Dominique Prieur et son fils Guillaume dirigent également une activité ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    20 ares, mille bouteilles... et une étoile de plus au palmarès de Jean-Michel Chartron avec ce bâtard-montrachet né de vignes âgées de quarante ans. Le grand cru se présente dans une robe or pâle aux ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "Située au coeur de Beaune, la ""ville-capitale"" de la Bourgogne viticole, la maison Jadot rayonne sur de nombreux grands crus, répartis entre sa propriété (150 ha) et, comme ici, son négoce. Exposé ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Après le corton-charlemagne, le bâtard-montrachet est le plus étendu des six grands crus blancs de la Côte d'Or avec ses 11,86 ha. Établie à Saint-Aubin, sur l'autre versant de la colline du Montrache ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Présenté sous la bannière d'Olivier Leflaive, négociant établi à Puligny depuis 1984, ce bâtard-montrachet possède la particularité d'être né de l'assemblage de plusieurs parcelles situées à Chassagne ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    En 1989, Laura Coffinet et Philippe Duvernay reprennent le domaine de Fernand Coffinet, dont 13 ares et 4 centiares pour ce grand cru qui s'étend sur environ 12 ha au total. Drapé dans une seyante et ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le domaine possède 13 ares environ en bâtard-montrachet. Le 2009, d'un bel or pâle et lumineux, exhale de délicats parfums de fruits mûrs enrobés d'un léger vanillé. En bouche, on retrouve la richesse ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    La spécificité du climat réside dans un terroir plus riche en argile que ceux de ses prestigieux voisins. Ce qui explique le profil généralement plus opulent et puissant de ce grand cru. Olivier Lefla ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "De la tension et de l'énergie": comprenez de la vivacité et une certaine puissance chaleureuse. Nos dégustateurs savent trouver les mots justes quand le vin les inspire, ce qui est le cas de ce bâtar ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Représentant de la septième génération de vignerons, Erwan Faiveley est à la tête de l'entreprise familiale depuis 2005. Il s'attache à donner une nouvelle impulsion, tant à la vigne (meilleur suivi i ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Établi à Santenay-le-Haut dans une maison aux tuiles vernissées, ce domaine plus que bicentenaire est géré aujourd'hui par Claude Uny-Prieur et son fils Guillaume. Leur 2007 est un vin "classique et s ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Coup de coeur en montrachet, Marc Colin et ses fils se distinguent également sur ce grand cru, moins élevé en altitude et dans la hiérarchie officieuse mais qui n'en a pas moins des choses à dire. De ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    La famille Bonnefoy-Bachelet exploite aujourd'hui ce domaine de 13 ha de vignes à cheval sur Chassagne et Puligny. Son bâtard-montrachet est un grand classique, régulièrement sélectionné. Dans sa vers ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    On pourrait dire ici qu'une parcelle en bâtard, ça s'hérite et ça se mérite. Pour l'héritage, la moitié des vignes appartiennent au grand-père Henri Coffinet. Pour le mérite, l'étoile attribuée par no ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Même exposition que le montrachet, altitude inférieure, sol différent (teneur en argile plus importante): ainsi pourrait-on définir en quelques mots le bâtard-montrachet. Le plus simple est toutefois ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Deux parcelles exploitées depuis des décennies, l'une de 16 a 75 ca et la seconde de 39 a 68 ca naguère confiée en métayage par Mme Veuve Maurice André, à Beaune. Un bâtard qui prend donc ses aises su ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Il y avait une fois une parcelle de 26 a 7 ca en Bâtard appartenant à Henry Coffinet, décédé en 1987. Son fils Fernand l'exploita, puis la transmit à ses deux filles. D'où cette parcelle de 13 ares et ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
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