AOC Bonnes-mares

LES VINS D’APPELLATION Bonnes-mares

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  • Vin rouge tranquille

    Pour les connaisseurs, il s'agit des bonnes-mares de la famille Clair qui se trouvent à Morey-Saint-Denis. Couleur intense, cerise noire, cette bouteille n'a pas le nez très prolixe, mais l'on perçoit ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un négociant-éleveur n'a pas toujours la possibilité de se procurer une pièce de bonnes bonnes mares. Coup de coeur dans le Guide 1998 pour le millésime 95, Jean-Luc Aegerter y réussit fréquemment, et ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Créé de toutes pièces il y a dix ans avec des vignes prises en fermage, ce petit domaine s'appellerait en Californie une boutique winery. On y fait du cousu main. Quatre cuvées de bonnes mares donnent ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Acquise en 1933 sur la Maison Peloux, cette parcelle de près de 1ha fait depuis longtemps partie de la famille. Pourpre grenat, ce vin est traversé par des lueurs rubis de vitrail. Ses arômes se parta ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De passage à Morey durant la guerre, le soldat Joseph Arlaud tomba amoureux de Renée Amiot... et c'est ainsi que naquirent ce domaine et Hervé, leur fils. Ces 20a 81ca se situent très exactement au mi ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine possède 11,5% des bonnes-mares soit 1,73ha. Il est donc en mesure d'en tirer de grandes choses, d'autant qu'il existe encore ici des pieds de vigne datant de 1928. Rubis intense, ce 98 prés ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les bonnes-mares côté Morey-Saint-Denis, pour l'information des amateurs qui s'intéressent aux nuances. Ce 98? C'est Liz Taylor dans un film-culte. D'un rouge sombre, profond, brillant, le vin offre u ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sous sa couleur de violettes impériales, un nez tout en framboise et à évolution végétale. L'acidité est en retrait, la finale sur des tanins assez goûteux. De garde moyenne. Le domaine Pierre Ponnell ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Hervé Roumier a travaillé au domaine de Vogüé. Bonne formation! Il signe un 97 qui reprend à son compte la maxime d'André Maurois: La sincérité est de verre, la discrétion de diamant. On sent battre u ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Jadot possède une vigne de 33a 45ca replantée en 1987 et ayant appartenu à la veuve du fameux colonel Trinquier qui entra naguère dans l'histoire. Il l'a sans doute associée à d'autres parcelles puisq ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Puissance et finesse, typicité. Un vin plus corsé que fleuri, sur ses gardes —il a du mal à se livrer mais apparaît d'une concentration magnifique. Robe pourpre grenat, nez subtil révèlant une cerise ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pour un négociant-éleveur, il n'est pas toujours aisé de se procurer une pièce de bonnes-mares. Celui-ci y a réussi, proposant un vin dont les arômes évoquent la violette et le coing. Le gras est très ...

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    Vin rouge tranquille
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