AOC Gevrey-chambertin

LES VINS D’APPELLATION Gevrey-chambertin

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  • Vin rouge tranquille

    Un terroir du nord de l'appellation, bien exposé au débouché de la combe Lavaux. Le domaine y est l'heureux propriétaire d'un peu plus de 4ha, à l'origine d'un 1ercru souvent en vue dans ces pages. La ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une première dans le guide pour le couple Lippe-Boileau avec ce vin né de ceps vieux de 80ans. Un gevrey spontanément séduisant, qui s'ouvre sur des notes de fruits noirs confits, de cerise et de vani ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une vinification en raisins entièrement éraflés et un élevage d'un an en fût ont donné naissance à une cuvée d'une belle longueur et à la texture gourmande. Le nez évoque la griotte, et le fruit gagne ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En provenance d'un climat situé près du grand cru mazis-chambertin, ce vin se distingue une nouvelle fois dans le Guide après le coup de cœur obtenu pour le millésime précédent. On aime sa profondeur ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un terroir situé sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey, où le domaine dispose de 34ares. Ce village fait preuve d'une certaine opulence et d'une longueur notable. Le nez évoque le cassis, la ro ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Champs Chenys est un climat situé sous le grand cru charmes-chambertin. Le domaine y exploite 24ares de pinots cinquantenaires qui donnent un gevrey déjà en vue sur les 2millésimes précédents. Le ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Quelle année pour le domaine avec un 3ecoup de cœur dans cette même édition, avec charmes-chambertin 2019, morey-saint-denis Les Ruchots 2019 et donc ce gevrey 2019 de haute lignée! Une cuvée née de v ...

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  • Vin rouge tranquille

    un 1er cru d'une belle consistance s'exprimant sur des notes de fruits confits et de vanille au premier nez, puis s'ouvrant sur la myrtille, la mûre et le cassis frais. En bouche, des tanins fondus ac ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    une réussite de plus pour le domaine avec cette fois un 1er cru situé à l'extrême sud de l'appellation. Des vignes d'une cinquantaine d'années qui ont donné un vin expressif (fruits rouges mûrs, vanil ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce jeune domaine avec ce gevrey admirable. Une cuvée vinifiée avec une volonté d'intervenir le moins possible, notamment en laissant les levures indigènes opér ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une cuvée conséquente pour ce domaine des plus recommandables puisqu'elle représente 3,72ha. Bâtie sur des tanins fondus et soyeux, elle fait preuve d'une grande finesse de structure. Les notes de cas ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le caractère solaire du millésime 2018 était un atout pour obtenir des vins riches. C'est le cas ici, mais l'élégance n'est pas pour autant laissée pour compte. Le nez, tout en finesse, évolue sur des ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une cuvée issue d'une petite parcelle de 20ares et qui a connu un élevage long en fût de 16mois. Les notes boisées se font sentir au nez comme en bouche (vanille, notes grillées). Des touches de petit ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le climat solaire du millésime 2018 a visiblement été parfaitement dompté par Anne et Sébastien Bidault. Ce gevrey né de pinots noirs de 70ans se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Le fruit ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un gevrey au profil aérien qui offre spontanément du plaisir à travers des notes fraîches de cassis, de violette et de groseille. Ses tanins délicats mis en relief par une bonne acidité rendent ce vin ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Avec son nez enjôleur de petits fruits rouges et de vanille, ce gevrey procure spontanément beaucoup de plaisir. La bouche campe sur une trame tannique sérieuse mais toujours plaisante. Provenant du c ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une cuvée issue de raisins entièrement éraflés, qui a connu un élevage à 25% en fût de chêne neuf. D'une grande finesse aromatique, centrée sur la griotte et le cassis, elle se montre aussi séduisante ...

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  • Vin rouge tranquille

    Le nez de ce gevrey évoque les fruits frais comme la framboise, la cerise, le cassis, mais aussi un bon boisé épicé. Bâtie sur une solide trame tannique qui lui permettra de passer les années, la bouc ...

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  • Vin rouge tranquille

    Le domaine poursuit la mise en place d'une viticulture au plus près de ses terroirs. Ce gevrey intense, d'une belle présence en bouche, en est la récompense. Une structure gourmande qui s'accompagne d ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En provenance d'une parcelle d'un demi-hectare plantée de vignes de 80ans, cette cuvée présente au nez des notes empyreumatiques et poivrées. La bouche est bien équilibrée, bâtie sur des tanins un peu ...

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