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AOC Saint-bris
LES VINS D’APPELLATION Saint-bris
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Vin blanc tranquille
Un an d'élevage en fûts pour ce vin plutôt fringant. Un boisé bien maîtrisé s'exprime surtout au nez. La bouche vaut par sa fraîcheur et son énergie. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Les raisins de cette cuvée sont issus de sols du Kimméridgien et ce sauvignon se rapproche du chardonnay. Ce qui n'enlève rien à son côté séducteur avec son nez qui navigue entre la fleur blanche et l ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une petite production mais une vraie réussite. Un saint-bris typique et très élégant, bien ancré dans son terroir, pour lequel la fraîcheur est le fil conducteur. Le nez, intense, est dominé par le fr ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Du fruit, du fruit, encore du fruit (des fruits jaunes notamment), mais d'une intense maturité qui confère un caractère riche et suave à cette cuvée, au nez comme en bouche. Un vin dynamisé par une po ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un nez de sauvignon, une bouche de sauvignon, cette cuvée réunit toute la typicité de l'appellation. Aucune fausse note et un coup de coeur pour ce vin frais et précis, au joli nez d'agrumes et de fru ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Pas de surprise, ce sauvignon est bien dans les clous de l'appellation. Avec ses arômes de fleurs blanches et son filet de minéralité, le nez respire le sous-sol kimméridgien. En bouche, l'acidité sou ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un beau sauvignon issu du calcaire portlandien, qui restitue bien son terroir. Le nez est très élégant avec son côté floral, sa minéralité et ses notes iodées. La bouche se fait l'écho des mêmes arôme ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée ne peut pas renier son élevage: le passage en fût est sensible aussi bien au nez, à travers des notes grillées et poivrées, qu'en bouche. Celle-ci apparaît également riche, gourmande, légè ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un classique de l'appellation qui mise sur l'élégance et la fraîcheur. Le nez est de bonne intensité, sur les fruits frais; la bouche, plus expressive encore, dévoile des notes d'épices ainsi que des ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un sauvignon de l'Yonne comme on les aime: vif, droit, intense, expressif. L'opération séduction commence dès l'olfaction avec de subtils arômes de fleurs blanches, d'épices douces et d'agrumes. Les p ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Douze mois d'élevage et une remarquable réussite pour cette cuvée d'une grande délicatesse. Le nez offre une large palette de senteurs, entre fleurs blanches, fruits mûrs, épices douces Un nez exprima ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Toute la typicité du sauvignon est dans cette bouteille. Le nez, subtil, allie la minéralité aux écorces d'agrumes et à des notes fumées. La bouche ne renie pas ces premières sensations et déploie une ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
«Un saint-bris complexe qui réserve des surprises», conclut un dégustateur, évoquant les arômes d'agrumes, de buis, de fleurs blanches et de sous-bois qui percent à l'olfaction. Ce saint-bris montre a ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les petites huîtres fossilisées se trouvant dans les marnes argilo-calcaires du kimméridgien ont donné leur nom à cette cuvée. Et c'est bien tout le terroir que l'on retrouve dans ce vin équilibré, él ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Si la discrétion est de mise dans ce saint-bris, elle n'exclut pas la finesse, voire la richesse. Le nez est délicat, sur les fleurs blanches, et marqué par la fraîcheur. Fraîcheur qui se poursuit dan ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Plus habitué à vinifier le chardonnay, le négociant Benjamin Laroche a produit un joli sauvignon plein de fraîcheur. Les fleurs blanches s'épanouissent au nez sur un fond de minéralité; minéralité que ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un vin bien dans le ton de l'appellation par ses parfums de bourgeon de cassis et d'agrumes. En bouche, il offre un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le nez et la bouche jouent sur deux registres différents: des parfums suaves de nougat pour l'un, des saveurs plus vives de citron vert pour l'autre. Mais l'ensemble est harmonieux et alerte. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce saint-bris évolue en finesse à l'olfaction, autour de notes typées d'agrumes (citron, pamplemousse). À l'unisson, la bouche se révèle bien équilibrée, alliant sans fausse note fraîcheur et rondeur. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
un vin discret au premier abord, plus complexe à l'agitation, mais encore dominé par le boisé. ...
8 à 11 €
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