AOC Graves

Établis à Loupiac, les Boyer exploitent en famille 75 ha de vignes sur les deux rives de la Garonne. Né sur le beau terroir des graves sableuses du plateau de Cérons, ce vin, issu d’une majorité de sa ...

Cette demeure imposante à l’architecture néoclassique du XIX e s. commande un bel ensemble de vignobles, dont ce cru qui se montre une fois encore à la hauteur de son passé avec cette cuvée. Privilégi ...

Établie à Loupiac, la famille Darriet met en valeur 62 ha de vignes sur les deux rives de la Garonne. Si elle s’est distinguée en liquoreux, elle montre un réel savoir-faire en graves. Venu de la comm ...

Établis sur la terrasse sablo-graveleuse de Roaillan, au sud de l’appellation, les Bonnet exploitent plusieurs crus qui constituent autant de valeurs sûres. Les qualités de celui-ci sont illustrées pa ...

Depuis son rachat en 1999 par la famille de Bournazel, également propriétaire du château de Malle à Sauternes, ce cru fait preuve d’une belle régularité qui se vérifie une fois de plus avec ce 2008 mi ...

Implanté à Cérons, ce cru propose une nouvelle fois un blanc de belle facture, un assemblage dominé par le sauvignon, qui n’a pas connu le bois. Ses parfums pimpants de pêche blanche, de poire et de m ...

Propriétaires en cadillac, les Médeville exploitent également un vignoble de 8 ha d’un seul tenant sur le plateau argilo-calcaire de Budos, d’où provient ce graves privilégiant le cabernet-sauvignon. ...

Si le millésime 2008 n'a pas souri à tout le monde, il a été particulièrement faste pour ce cru, comme en témoigne ce vin, assemblage privilégiant le merlot. L'intensité de sa belle teinte bordeaux la ...

Très présent dans les Graves, le sémillon domine l’assemblage de ce 2010, représentant 80 % de l’ensemble. Le sauvignon perce cependant dans le bouquet vif et léger, fruité et floral (fleur d’oranger ...

Ce château, depuis 1986 propriété d’Alain Thiénot, tire son nom du chevalier Rahoul, fondateur du domaine au XVII e s. Avec quatre coups de cœur à son actif, il est bien connu de nos fidèles lecteurs. ...

Macération pelliculaire et élevage sur lie: ce blanc mi-sauvignon mi-sémillon est moderne par son élaboration. Il se conforme davantage à la tradition par son bouquet qui marie les fruits blancs (pomm ...

Valeur sûre de l’appellation, forte de huit coups de cœur partagés équitablement entre les rouges et les blancs, ce cru sera passé à l’agriculture biologique dans trois ans. Nul doute que le savoir-fa ...

Proche de Langon, ce cru a été acheté en 1783 à des négociants hollandais par un marchand de bois – un ancêtre de Marie-France Sevenet-Lateyron, œnologue qui officie au chai. Bien nés sur une terrasse ...

La tour Bicheau? Carrée et crénelée, dominant le plateau graveleux de Portets sur lequel croît le vignoble, elle a été construite il y a environ un siècle par le premier de la lignée, négociant en vin ...

Surtout connu pour son blanc, ce cru sait aussi élaborer de jolis rouges, témoin ce 2008 à dominante de cabernet-sauvignon. Les dégustateurs ont particulièrement aimé sa robe violine. La suite ne les ...

Cette importante unité (63 ha), rachetée par Maxime Bontoux il y a dix ans, produit régulièrement des cuvées qui n’ont rien de confidentiel. La place du cabernet-sauvignon dans l’assemblage (55 %) se ...

Commandé par une chartreuse du XVIII e s. classée Monument historique, ce cru a été repris par Jean-Michel Cazes en 1988. Le 2009 avait décroché un coup de cœur; le 2010 procurera lui aussi un grand p ...

La réputation du château d'Ardennes et la qualité de son terroir ne sont plus à prouver. Cela n’empêche pas les Dubrey d’apporter toujours autant de soins à l’élaboration de leurs vins. Issu d’un asse ...

Fondée au début du XIX e s. par un ancien président au Parlement de Bordeaux, cette propriété bénéficie d’un environnement agréable et verdoyant et d’un beau panorama sur le Sauternais. Les Bouyx s’at ...

Ancienne propriété de la famille Lur-Saluces au XIX e s., cette belle unité aux portes du Sauternais renaît après une longue éclipse, grâce aux Guignard qui en ont pris les rênes en 2008. Assemblage d ...