AOC Saint-émilion

Voilà un vin carré, soutenu par son élevage sous bois, qui demande encore un peu de temps pour se fondre. La présence d'un fruit mûr s'accompagne de notes toastées. La bouche, persistante, garde cette ...

Vinifié sans apport de bois, ce pur merlot est une belle illustration d'un vin porté par le fruit et les épices, de bon volume, avec des tanins mûrs et veloutés. Il saura se garder ou s'apprécier dès ...

De la simplicité, un fruit expressif et une trame ample et souple: que demander de plus à ce niveau de prix? Voilà un bon exemple de vin structuré sans excès, qui offre un plaisir immédiat. ...

Parfums de cassis, de mûre et de fleurs blanches, bouche puissante et généreuse: ce saint-émilion montre les muscles et devra encore être attendu, mais son fruit expressif et franc s'étire d'ores et d ...

Le fruit mûr, les épices, la bouche de bonne structure avec ses tanins présents forment un vin de bonne mâche et équilibré. Un bel ensemble à boire sur une pièce de bœuf grillée. ...

Ce premier millésime en saint-émilion rencontre un franc succès. Le bouquet, explosif et complexe, est dominé par les fruits rouges et la réglisse, agrémentés de notes de cèdre et de vanille. La bouch ...

Le nez évoque les fruits rouges compotés. La bouche est charpentée et laisse un temps ressortir les notes boisées. L'ensemble est équilibré et peut s'apprécier dès maintenant. ...

Rien de vosgien dans cette cuvée très libournaise où le merlot règne en maître. Cerise et cassis signent un nez finement boisé, auquel répond une bouche expressive, ample et généreuse. Même si le bois ...

Une vendange manuelle suivie d'un double tri aura été nécessaire pour engendrer un vin qui fleure bon le cassis et les notes orientales. La bouche, issue d'une juste extraction, possède une belle mati ...

Une fois n'est pas coutume, voici un saint-émilion sans fût de chêne. Le nez est un véritable panier de fruits qui rappelle le cassis et la mûre, tandis que des notes épicées de cannelle viennent reha ...

Quelques reflets grenat se distinguent à la marge d'une robe profonde et intense. Le nez, dominé par les fruits rouges, s'entiche de notes originales de camphre et de grillé. La bouche privilégie la r ...

Voici un joli vin de plaisir qui privilégie le fruit à la puissance. Au nez, les petits fruits rouges ont la parole, ponctués de notes réglissées et poivrées. La bouche est au diapason: les tanins son ...

Un saint-émilion riche en arômes de fruits noirs et de vanille. Certes souple à l'attaque, il porte cependant la marque de quelques tanins de jeunesse. Patience. ...

Un vin qui joue résolument la carte du charme. Tour à tour se succèdent des notes de myrtille, de cassis et de vanille, puis d'épices. Les tanins soutiennent encore fermement la matière. Gageons qu'un ...

Cette cuvée à dominante de merlot (90%) et complétées des deux cabernets mêle les arômes de myrtille, de cassis et de cerise. La même gamme aromatique se décline au palais, soulignant une chair souple ...

un vin évocateur de sureau, de fraise et de framboise confiturée, qui séduit par sa bouche franche et ample, élégante. Les tanins enrobés autorisent un service dans des délais raisonnables. ...

Un assemblage fortement dominé par le merlot (85%), complété de cabernet franc, a donné naissance à ce vin élégant. L'élevage de douze mois en cuve et de six mois en barrique a bien respecté la vendan ...

Ce 2016 mise sur l'équilibre et la finesse. Élevé un an en barrique, il affiche d'élégantes notes toastées et grillées, lesquelles ne prennent jamais le pas sur l'expression du fruit (fruits rouges ép ...

Un 2016 plaisant, souple, velouté, aux saveurs gourmandes de cerise. Un joli vin de partage. ...

Un 2016 classique, qui charme par sa gourmandise et son harmonie aromatique: de fins arômes de violette, de réglisse et de petits fruits rouges se déclinent à l'envi. Certes, quelques tanins encore je ...