AOC Duché d'Uzès

Installé sur une trentaine d'hectares, Christophe Pellier réalise sa première récolte en 1991 et se consacre depuis à l'amélioration de son vignoble, notamment en replantant de nouvelles vignes. En 20 ...

Le domaine de Couderousses est dirigé avec passion par Philippe Moutet, qui est passé avec succès du secteur bancaire au monde viticole. Situé à 20 km de Nîmes, le vignoble est cultivé avec beaucoup d ...

Cette cave, créée en 1994, vinifie la récolte de deux familles qui se sont unies afin d'améliorer la production de leurs vins. Son rosé a subjugué les dégustateurs qui l'ont porté aux nues: une splend ...

Le dire c'est bien, le faire c'est mieux. C'est ainsi que Philippe Nusswitz, élu meilleur sommelier de France en 1986, s'est installé en 2003 dans le piémont cévenol. Plus d'une fois en vue dans le Gu ...

Terra Monti, aux portes des Cévennes, est la réalisation du rêve de deux Irlandais: Raymon et Eileen Monahan, originaires de Sligo. Soucieux de préserver la biodiversité, ils pratiquent l'agriculture ...

«Orviel», ou «vieil or» en langue d'oc, est le nom de cette parcelle où les raisins blancs prennent au soleil une belle couleur dorée. La moitié du domaine (10 ha) est plantée de cépages blancs. Cette ...

Meilleur sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz travaille depuis plusieurs années à l'élaboration de cuvées en collaboration avec la cave de Durfort. Déjà plusieurs fois sélectionné dans le Gu ...

Une forte proportion de syrah (80 %) complétée par le grenache compose ce vin de la coopérative de Durfort. De jolis reflets violets animent une robe grenat. Le nez livre des parfums intenses de fruit ...

Un domaine de 80 ha créé en 1994 par MM. Fabre et Rouveyrolles. Trois quarts syrah et un quart grenache, ce 2007 fait belle impression dans sa robe grenat profond aux reflets violines. Puissant et com ...

Philippe Nusswitz, meilleur sommelier de France en 1986 et producteur-négociant installé en 2004 sur les terres de Durfort, dans le piémont cévenol, signe un 2007 où domine la syrah aux côtés du grena ...

Un blanc aromatique, né d'un assemblage classique de viognier et de roussane vendangés à la main et associés à égalité. Son arme de séduction? Une jolie robe paille brillant, de longues fragrances de ...

Robert et Didier Blanc, troisième génération depuis 1925, signent un joli blanc, assemblage subtil et précis de roussane, de grenache et de viognier. Une robe aux élégants reflets nacrés, un nez inten ...

Un sol de marnes feuilletées, complantées de syrah et de grenache a donné un vin puissant et charpenté. Une impressionnante robe sombre à reflets violines, un nez ouvert aux parfums de garrigue, de fr ...

Après vingt ans de reportage photos sur les vignes et le vin, Daniel Faure est retourné en 2000 sur la terre de ses ancêtres camisards (enterrés dans le chais) pour passer de l'autre côté de l'objecti ...

En 2002, Jean-Pierre Cabane a quitté la coopérative pour voler de ses propres ailes. Il signe un 2006 de syrah et de grenache, dont la teinte presque noire annonce la concentration. Aux arômes intense ...

Syrah (80 %) et grenache composent ce vin bien construit autour de tanins de qualité. Sous une teinte d'un rouge soutenu éclairée de reflets violets apparaissent des arômes élégants de petits fruits r ...

Élu meilleur sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz s'est installé dans une magnanerie du XVII e s. du piémont cévenol qu'il a transformée, aménageant gîte et chambres d'hôtes. Les deux derniè ...

Le grand-père et le père de Luc Reynaud élevaient leurs vins dans la cave du domaine creusée dans la roche. Mais c'est dans la nouvelle cave construite en 2000 qu'est né ce rosé de caractère, assembla ...

Les arides coteaux cévenols de l'ancien duché d'Uzès produisent des vins de forte typicité. Pour preuve, ce rosé 2005 où grenache et syrah expriment leur personnalité au travers d'un sémillant bouquet ...

Une installation récente (2000), d'abord en coopérative puis à son propre compte, ce domaine distribue ainsi les cartes: grenache pour plus de la moitié, syrah et un peu de cinsault. Auréolé de violet ...