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Les routes des vins
Routes des vins
Vallée du Rhône: Les vignobles septentrionaux
Vous êtes ici au coeur des crus prestigieux des Côtes du Rhône. Du nord de Valence au sud de Vienne, sur les coteaux parfois abrupts qui longent le Rhône, s'étagent les vignobles de Saint-Péray, de Cornas, de Saint-Joseph, de Condrieu et de Côte-Rotie en rive droite, de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage en rive gauche. Les sentiers à travers les vignes ne manquent pas, quelques jolis sites de visite et de beaux points de vue ponctuent l'itinéraire, les dégustations sont prometteuses.
Départ:
Saint Peray et Cornas
Deux petits vignobles attenants, Saint-Péray et Cornas, produisent des vins fameux, respectivement blanc et rouge. C'est aussi le premier territoire de la Vallée du Rhône à obtenir le label national Vignobles et Découvertes. De Saint-Péray, montez au château de Crussol ou à Saint-Romain-de-Lerps, pour la vue imprenable depuis le belvédère, ou faites un retour à la préhistoire en visitant les grottes de Soyons. À Cornas, arpentez le vignoble en suivant le sentier découverte.
Le château de Crussol
Haut perché sur un piton rocheux, le château de Crussol (XIIe s.) domine Saint-Péray et la plaine rhodanienne. Du parking, un sentier assez raide serpente entre les vestiges des habitations groupées autour du donjon qui se dresse au sommet. La centaine de maisons, protégée par une enceinte de 800 m toujours sur pied, était peuplée d'artisans et de valets employés à l'entretien du château et de la garnison. Le donjon comportait plusieurs étages avec de vastes pièces pourvues de larges fenêtres de style gothique, encore visibles en partie. Du haut de cette forteresse abandonnée au XVe s., vous aurez une vue imprenable sur les environs. Accès libre.
Le belvédère de Saint-Romain-de-Lerps
De Saint-Péray, une route en lacet s'élève jusqu'à Saint-Romain-de-Lerps sur 9 km. Du belvédère, à 649 m d'altitude, vous serez comblé par la vue grandiose sur la Vallée du Rhône, Valence, le Mont Ventoux, le massif du Vercors et celui de la Chartreuse. Au-delà se profi lent les hauts sommets des Alpes, dont le Mont Blanc.
Le sentier découverte de l'appellation Cornas
Ce sentier (2h30 de marche) fait une belle boucle dans les vignes disposées en amphi-théâtre au-dessous de Cornas. Vous apprécierez les beaux points de vue sur le Vercors, les Alpes, le château de Crussol et la Vallée du Rhône. Trois intéressants panneaux informatifs jalonnent le circuit.
Départ : du parking du cimetière. Suivre les flèches marron. Être bien chaussé.
Les grottes préhistoriques et le Musée archéologique de Soyons
Sur les sept grottes découvertes à Soyons, deux se visitent : la grotte de Néron et la grotte du Trou du Renard. Des reconstitutions évoquent la vie de l'homme préhistorique et son environnement, des vestiges sont exposés, et la grotte du Trou du Renard offre un décor féerique de concrétions calcaires (stalagmites, stalactites, draperies, colonnes...). À travers des collections issues pour la plupart de fouilles réalisées à Soyons et dans les environs, le Musée archéologique retrace la vie des hommes depuis la préhistoire jusqu'au Moyen Âge.
Grottes, chemin M.-Astier. Musée, place de la Déesse-Soïo.
Tél. : 04 75 60 88 86.
Ouv. : avr.-juin et sept.-15 oct., mer.-dim. 14h-18h ; juil.-août, t.l.j. 10h-19h ; hors saison, appeler pour les horaires des vacances scolaires.
Entrée musée adultes : 4 € ; enfants (7-15 ans) : 3 €. Entrée grottes et musée adultes : 6 € ; enfants : 5 €.
VISITES DE DOMAINES VITICOLES
L'Office de Tourisme de Saint-Péray propose une fois par semaine, en juillet et en août, des visites guidées payantes de domaines viticoles des appellations Saint-Péray, Cornas et Saint-Joseph. Après une balade dans le vignoble en compagnie du vigneron - qui évoquera les appellations, le terroir, le travail de la vigne -, vous visiterez la cave avant de déguster le vin du domaine.
Rens. auprès de l'Office de Tourisme de Saint-Péray, tél. : 04 75 40 46 75.Etape 1: Tournon sur Rhône
À Tournon, vous êtes au pied des vignobles de l'appellation Saint-Joseph, mais vous avez une vue imprenable sur les coteaux plantés de vignes qui surplombent Tain-l'Hermitage, de l'autre côté du Rhône. Le château-musée est l'un des points clés de la visite de la ville.
Le château-musée
Situé en coeur de ville, ce château massif (XVe-XVIe s.) a été construit sur un énorme rocher au bord du Rhône. L'un des bâtiments, à l'architecture Renaissance, abrite le musée. Les expositions du premier étage relatent l'histoire des seigneurs de la ville. Au deuxième étage, vous verrez des peintures, des sculptures et la salle de la batellerie, avec notamment une superbe croix de mariniers en bois peint. Une salle est également consacrée à Marc Seguin (1786-1875), qui édifia le plus grand pont suspendu d'Europe occidental, pont qui reliait Tournon-sur-Rhône à Tain-l'Hermitage. Vue splendide depuis les terrasses sur les vignobles et sur le Rhône. Accès par les terrasses à la chapelle Saint-Vincent, qui renferme un précieux triptyque du XVIe s.
14, place Auguste-Faure. Tél. : 04 75 08 10 30. Ouv. : 20 mars-31 mai et 1er sept.-7 nov., t.l.j. sf mer. 14h-18h ; juin, t.l.j. 14h-18h ; juil.-août, t.l.j. 10h-12h et 14h-18h. Adultes : 3,50 € ; enfants (7-16 ans) : 2 €.
La collégiale Saint-Julien
À deux pas du château, cette collégiale de style gothique flamboyant date pour l'essentiel du XIVe s. La chapelle des Pénitents, décorée de fresques du XIVe s., représente l'intérêt majeur de cet édifice qui contient également un grand
nombre de statues et de tableaux. du vigneron - qui évoquera les appellations, le terroir, le travail de la vigne -, vous visiterez la cave avant de déguster le vin du domaine.
Rens. auprès de l'Office de Tourisme de Saint-Péray, tél. : 04 75 40 46 75.
LES CAVES OUVRENT LEURS PORTES
Tous les vendredis à 16h, de juillet à septembre, un viticulteur de Tournon-sur- Rhône, de Tain-l'Hermitage ou des environs ouvre ses portes au public pour une visite commentée de sa cave et de son vignoble, avec une dégustation à la clé. Rens. auprès de l'Office de Tourisme de Tournon-sur-Rhône, tél. : 04 75 08 10 23. Adultes : 3 € ; gratuit jusqu'à 14 ans.
LES VIGNOBLES AU FIL DE L'EAU
Prévoyez de faire une croisière sur le Rhône pour découvrir les vignobles autrement. Plusieurs formules sont possibles : au départ de Valence vers Tain-l'Hermitage ou vers Tournon- sur-Rhône (d'avril à novembre, aller-retour, de 11h à 18h environ), croisières-repas au départ de Tournon-sur-Rhône vers Gervans et La Roche-de-Glun (août, aller-retour de 4h30 environ) ou simple promenade de 1h30.
Rens. auprès de l'Office de Tourisme de Tournon-sur-Rhône, tél. : 04 75 08 10 23.Etape 2: Tain l'Hermitage
Baignée par le Rhône qui seul la sépare de Tournon-sur-Rhône, la petite cité est nichée au pied des coteaux où s'épanouissent les vignobles de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Réputée pour ses bons vins, elle est aussi connue pour la célèbre chocolaterie Valrhona. Une fois vos papilles comblées, attachez-vous à satisfaire votre curiosité artistique en visitant l'incroyable Palais Idéal du Facteur Cheval à Hauterives, à une trentaine de kilomètres.
Le circuit des belvédères
Empruntez les petites routes qui serpentent à travers les vignes, les bois et les vergers, sur les coteaux du pays de l'Hermitage. Elles vous conduiront jusqu'à de splendides points de vue surplombant le Rhône (belvédère de Pierre Aiguille, des Méjeans, des Planards, du Puy de Serves), que vous gagnerez en partie en voiture et en partie à pied.
Au départ de Tain-l'Hermitage, de Gervans, de Serves et d'Erôme. Rens. auprès de l'Office de Tourisme du pays de l'Hermitage, tél. : 04 75 08 06 81.
Deux boucles balisées, de 4 km chacune, serpentent à travers les vignes, les champs de lavande, les chênes truffiers. En cours de balade, vous verrez çà et là des cabanons de vignes en pierres sèches qui servaient autrefois d'abris pour les hommes et les animaux. Huit panneaux pédagogiques vous informeront sur le travail de la vigne, les lavandes, les truffes, etc.
Départ : du domaine de Montine, La Grande Tuilière (dir. Valréas à partir de Grignan). Ouv. : t.l.j. 9h-12h et 14h-19h. Circuit disponible gratuitement au domaine, tél. : 04 75 46 54 21, ou à l'Office de Tourisme de Grignan.
La cave de Tain-l'Hermitage
Cette cave, qui regroupe trois cent trente vignerons (appellations Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Hermitage et Crozes-Hermitage), dispose d'une belle boutique à la sortie de Tain. Elle propose également, tout au long de l'année, des ateliers grand public qui ont lieu au domaine Gambert de Loche, propriété privée de la cave.
Au programme, par exemple : « Mythique hermitage » (dégustation des meilleurs vins de l'appellation), « Vin et Truffe de la Drôme des Collines », « À la découverte de nos terroirs » (dégustation des cinq crus proposés par la cave), etc.
22, route de Larnage. Tél. : 04 75 08 20 87. Ouv. : lun.-sam. 9h-12h30 et 14h-18h30, dim. 10h-12h30 et 14h-18h. Tarifs des ateliers : de 20 à 35 €.
Le Palais Idéal du Facteur Cheval
Ne manquez pas cet insolite et célèbre palais sorti tout droit de l'imagination d'un facteur de campagne qui a consacré trente-trois ans de sa vie, de 1879 à 1912, à réaliser son rêve. Cette construction est un condensé du monde tel que le facteur le percevait. Aussi y verrez-vous, pour n'en citer qu'une partie, des représentations de temples égyptien ou hindou, d'une mosquée, d'un château du Moyen Âge, d'un chalet suisse, ou encore une fontaine édifiée en deux ans avec une multitude de coquillages, d'escargots, d'huîtres, de pierres.
Des concerts y sont organisés chaque été (jazz fin juin, et rock et chanson française en juillet), précédés d'une dégustation gratuite de Crozes-Hermitage.
À Hauterives. Tél. : 04 75 68 81 19. Ouv. t.l.j. : déc.-janv., 9h30-12h30 et 13h30- 16h30 ; fév.-mars et oct.-nov., 9h30-12h30 et 13h30-17h30 ; avr.-juin et sept., 9h30-12h30 et 13h30-18h30 ; juil.-août, 9h30-12h30 et 13h30-19h. F. 1er janv., 15-31 janv. et 25 déc. Adultes : 4 € ; enfants (3-16 ans) : 3 €.
DU VIN POUR LES PÈLERINS
C'est sur la colline dominant Tain-l'Hermitage qu'au XIIIe s. le chevalier de Sterimberg, de retour de croisade, s'arrêta pour vivre en ermite jusqu'à ses derniers jours. La légende raconte qu'il planta des vignes pour offrir du vin aux pèlerins qui venaient le consulter.Etape 3: Saint Désirat
À une vingtaine de kilomètres au nord de Tournon-sur-Rhône, Saint-Désirat se trouve encore dans le vignoble de Saint-Joseph. Familiarisez-vous avec les arômes du vin à la cave de Saint- Désirat avant de vous oxygéner sur le sentier de découverte du domaine de Rochevine. N'oubliez pas de faire une halte au musée de l'Alambic.
Le parcours olfactif de la cave Saint-Désirat
Au sous-sol de la cave, une salle voûtée abrite une exposition très réussie sur les neuf familles d'arômes présentes dans les vins. Des panneaux explicatifs sont accompagnés de bonbonnes en verre renfermant de jolies décorations, où vous pourrez visualiser mais aussi sentir les arômes.
Tél. : 04 75 34 22 05. Ouv. : lun.-sam. 9h-12h et 14h-18h, dim. et j. f. 9h-18h (19h en été).
Le sentier de découverte du domaine de Rochevine
Empruntez, au départ du parking de la cave Saint-Désirat, le sentier de découverte (1h15, 2,5 km), jalonné de dix panneaux informatifs (histoire, culture du Saint-Joseph, village de Saint-Désirat et son environnement). Vous bénéficierez en prime d'une vue somptueuse sur la Vallée du Rhône.
Le musée de l'Alambic
Au coeur de la distillerie Jean-Gauthier, le musée de l'Alambic relate l'histoire des bouilleurs de cru ambulants (producteurs d'eaux-de-vie). Sur 1 400 m2 d'exposition, de magnifiques appareils en cuivre, une collection de matériels, d'ustensiles et d'outils anciens évoquent, en trente tableaux, la mémoire de ce patrimoine rural. La visite permet aussi de comprendre le fonctionnement de la distillerie, avec des vues sur l'atelier de distillation, la chaîne d'embouteillage, l'un des chais de vieillissement. Un diaporama aide à mieux appréhender tout le processus de fabrication. Cette visite très instructive s'achève par une dégustation d'eaux-de- vie, de liqueurs ou autres produits maison.
600, route de la Syrah. Tél. : 04 75 34 23 11. Ouv. : lun.-ven. 8h-12h et 14h-18h30, sam.-dim. et j. f. 10h-12h et 14h-18h30 ; juil.-août, t.l.j. 8h-19h. Entrée libre.Arrivée:
Ampuis et ses environs
En route pour Condrieu, faites étape à Malleval, ravissant village de caractère. Condrieu fut considéré comme la capitale de la batellerie jusqu'à la fin du XIXe s., grâce à son port sur le Rhône. La petite bourgade est aujourd'hui réputée pour son vin blanc, le Condrieu, produit par un petit terroir de 142 ha. Plus au nord, les vignobles de Côte-Rôtie s'étagent sur de fortes pentes. Vous les traverserez en empruntant le sentier d'interprétation qui part du Rhône et qui grimpe à travers les coteaux.
Malleval
Traversez Malleval pour atteindre le belvédère où a été installée une table de lecture du paysage, et pour voir cette commune d'en haut. Un village tout en pierre, qui s'allonge sur un éperon rocheux, entre les ruisseaux de l'Épervier et du Batalon. Tout autour, les coteaux plantés de vignes lui servent d'écrin. La visite de la bourgade vous fera ensuite découvrir le grenier à sel (imposante bâtisse du XVIe s. très bien conservée), le petit château (belle demeure du XIVe s. pourvue d'une tourelle), l'église avec son abside du XIe s. et les ruines de deux châteaux (XIIe et XIVe s.).
Le sentier d'interprétation de lône en terrasses
En parcourant ce sentier créé par le parc naturel régional du Pilat, vous longerez d'abord un bras secondaire du Rhône (une lône), où vous apercevrez peut-être des castors, des ragondins, des hérons cendrés, avant de grimper à travers les coteaux plantés de vignes. Au sommet, au niveau du belvédère de Tupin-et-Semons, vous contemplerez une vue panoramique sur la Vallée du Rhône. Prévoyez de bonnes chaussures, la montée sur les coteaux est escarpée.
Circuit en boucle (2h, 4 km, balisage jaune et blanc). Départ : du centre d'observation de la nature de l'île du Beurre, sur la RN 86 au nord de Condrieu. Tél. : 04 74 56 62 62.
MARCHÉ AUX VINS D'AMPUIS
Chaque année, à la fin du mois de janvier, un marché aux vins a lieu au centre d'Ampuis (salle polyvalente, allée du Château) quatre jours durant. Une soixantaine de vignerons, mais aussi des maisons de négoce, présentent des vins des appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint- Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Crozes-Hermitage. L'entrée (8 €) vous donne droit à un verre de dégustation (gravé au nom de Côte-Rôtie) et à toutes les dégustations possibles.
Rens. auprès du syndicat de Côte-Rôtie, tél. : 04 74 56 18 20.
WEEK-ENDS DÉGUSTATION VITICOLE AU PAYS DE CONDRIEU
Pour découvrir au mieux le terroir des Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, optez pour un weekend organisé par le parc naturel régional du Pilat. Vous serez accueilli par un oenologue, qui vous présentera la typicité des vignobles environnants et vous fera déguster plusieurs vins, puis par un viticulteur, qui vous fera les honneurs de sa cave et vous proposera également une dégustation.
Prix : de 125 à 145 € par personne. Rens. auprès de la Maison du tourisme du Pilat,
tél. : 04 74 87 52 00.
SORTIES DÉCOUVERTES ET TERROIR
L'Office de Tourisme de Condrieu organise plusieurs fois dans l'été des sorties guidées à la rencontre de vignerons (appellations Côte- Rôtie et Condrieu) qui vous feront visiter leur exploitation.
Sur réservation auprès de l'Office de Tourisme, tél. : 04 74 56 62 83. Gratuit.
ADRESSES
Hôtels et restaurants
Hôtel Les Deux Coteaux 18, rue Joseph-Péala 26600 Tain-l'Hermitage - Tél. : 04 75 08 33 01. Un petit hôtel plaisant et calme au cœur de Tain-l'Hermitage et au bord du Rhône. Les chambres sont spacieuses et claires, et certaines sont dotées d'une terrasse offrant une belle vue sur Tournon-sur-Rhône. Prix : de 57 à 70 €.
Hôtel et restaurant Les Jardins de Clairefontaine
Chemin des Fontanettes 38121 Chonas-l'Amballan Tél. : 04 74 58 81 52. À deux pas de Condrieu, cette maison de charme, au coeur d'un parc de 3 ha, offre des chambres vastes, lumineuses, aux teintes claires, ornées de boutis et de rideaux de lin. Confort et calme assurés. Le restaurant propose une cuisine gastronomique qui lui a valu une étoile au Michelin. Prix : 128 €. Menu : 49 à 107 €.
Restaurant Badet
2, rue de la République 07130 Saint-Péray Tél. : 04 75 81 04 87. Une adresse connue dans la région, où l'on se régale d'une excellente cuisine. Menus : de 16 à 40 €.
Restaurant Michel Chabran
29, avenue du 45e-Parallèle - RN 7 26600 Pont-de-l'Isère Tél. : 04 75 84 60 09. L'une des tables les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Le chef puise dans les richesses de son terroir pour concocter une cuisine inventive et subtile. Menus : de 35 à 159 €.
Auberge de la Source
Le Bourg 69420 Tupin-et-Semons Tél. : 04 74 59 54 03.
De la jolie salle habillée de bois et de pierre, on bénéficie d'une vue panoramique sur les vignobles étagés en coteaux et sur les Alpes. Une bonne cuisine traditionnelle est servie à la table, où vous pourrez déguster la fameuse Rigotte de Condrieu, un succulent petit fromage de chèvre AOC.
Menus : de 12 à 36 €.
VISITES DE CAVES
M. Chapoutier 18, avenue Paul-Durand 26600 Tain-l'Hermitage - Tél. : 04 75 08 28 65. Visite et dégustation : t.l.j. 9h-12h30 et 14h-19h.
Fondée en 1879, la maison Chapoutier, négociant et producteur, est un incontournable de la Vallée du Rhône. Vins biodynamiques.
Domaine Michelas-Saint- Jemms Bellevue, Les Châssis - 26600 Mercurol Tél. : 04 75 07 86 70. Visite et dégustation : t.l.j. sf dim. 9h-12h et 14h-18h. Si le vignoble s'étend sur 54 ha, le domaine est une exploitation familiale où travaillent de concert les parents et les quatre enfants. L'année 2000 a représenté un véritable tournant pour la propriété avec la cessation de l'activité arboricole et un investissement unique sur la vigne.
Ferraton Père et Fils
13, rue de la Sizeranne 26600 Tain-l'Hermitage - Tél. : 04 75 08 59 51. Visite et dégustation : lun.-ven. 9h-12h et 14h-18h ; sam. et dim. sur rdv. Bio et biodynamie. L'Hermitage est le berceau de la maison.
Domaine Cuilleron
Yves Cuilleron - 58, route nationale 86 Verlieu - 42410 Chavanay -
Tél. : 04 74 87 02 37. Visite et dégustation sur rdv. Yves Cuilleron a progressivement agrandi le domaine qui atteint aujourd'hui 30 ha dans les aires de Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph.
Domaine Farjon
Thierry Farjon - Morzelas - 42520 Malleval
Tél. : 04 74 87 16 84. Visite et dégustation sur rdv. Thierry Farjon, cet ancien cuisinier, vous parlera des accords mets-vins. Il organise des balades dans les vignes, suivies de repas-dégustations.
