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Les routes des vins
Routes des vins
Les Graves
Nulle mer de vignes dans les Graves, qui s'étirent sur la rive gauche de la Garonne pendant une cinquantaine de kilomètres, de la banlieue de Bordeaux aux faubourgs de Langon. La vigne, morcelée, discrète, s'insinue entre les forêts de pin, les lotissements, les champs de maïs et les bois d'acacia. Elle échappe au regard du voyageur distrait, fasciné par un paysage et un patrimoine architectural et culturel exceptionnel : les églises romanes, les villages, les châteaux, les chartreuses, les bords de la Gironde, lieux bucoliques fréquentés par les promeneurs et les pêcheurs d'alose, etc.
Au nord, l'AOC pessac-léognan regroupe des grand châteaux (Haut-Brion, Chevalier, Pape-Clément, etc.) et la totalité des crus classés des Graves.
Rouges ou blancs, plus ou moins de longue garde, les graves allient la finesse à la complexité.
Départ:
Mérignac
Dans la banlieue de Bordeaux, Mérignac est un vignoble urbain. Le cabernet pousse parmi les pavillons et les immeubles. Avenue des Eyquems se dresse la Maison Carrée d'Arlac ou château Peychote (XVIIIe s.) Une rotonde entourée d'un péristyle précède la façade de cet édifice néo-classique.
A voir aussi : la Fondation Charles-Cante établie dans une harmonieuse église romane; le château Bourran, une chartreuse (1870) reconstruite dans le style néo-Renaissance ; la Villa (fin du XIXe s.), une maison en bois inspirée des chalets du bassin d'Arcachon.
Contact utile : www.ville-merignac33.frEtape 1: Pessac
Pessac est le lieu du château Haut-Brion, qui produit l'un des plus grands vins du monde. Le vignoble s'étend en pleine ville, derrière des grilles en fer forgé qui laissent voir la terre grise caillouteuse et les pieds de cabernet.
Autre grand cru renommé : le château Pape-Clément. Reconstruit en 1886, le bâtiment castral donne à voir, derrière une vitre, un chai d'élevage de 800 fûts.
Autres buts de visite à Pessac : le château de Componac (XVIIIe-XIXe s.), vaste chartreuse surmontée d'un étage qui accueille l'Historial Raphaël Saint-Orens. Ce musée consacré au vieux Pessac expose notamment un sarcophage (IXe s.), un cuvier (1784), un four de la biscuiterie Curât-Dop (1859), un buste de Montesquieu réalisé en 1761 par Lemoyne.
L'Atelier de frappe de la Monnaie abrite une collection de médailles et de pièces anciennes.
Contact utile : www.mairie-pessac.frEtape 2: Gradignan
L'Ecomusée de la vigne et du vin de cette petite ville présente des outils viticoles, des instruments oenologiques, des alcoomètres du XVIIIe s.
A voir aussi : le Prieuré de Cayac (XVe s.), les châteaux de Tauzia (XVIIIe-XIXe s.), Lestonnat (XVIIIe s.) et de Laurenzane (XVIIIe s.), dans le parc duquel se dresse une serre métallique du XIXe s. attribuée à l'équipe de Gustave Eiffel.
Contact utile : www.ville-gradignan.frEtape 3: Léognan
L'autre commune éponyme de l'AOC pessac-léogan rassemble une vingtaine de crus, classés ou non. Certains présentent un intérêt architectural.
Remarquable édifice médiéval, le château Carbonnieux (XIVe-XVIIe s.) est flanqué de deux tours. Au milieu du XVIIIe s., les moines bénédictins de Sainte-Croix, alors propriétaires des lieux, bons vignerons et meilleurs vendeurs encore, expédient leurs vins blancs en Turquie sous le nom d'"Eau minérale de Carbonnieux en Guienne". Les riches ottomanes s'en régalent.
Le château Olivier comporte un ancien rendez-vous de chasse, manoir fortifié édifié à la fin du Moyen-Age. Il possède des tours rondes, une tourelle à mâchicoulis, un pont-levis, une chapelle Renaissance.
Situé au milieu d'un ravissant parc romantique orné d'une pièce d'eau, le château la Louvière a été conçu au XVIIIe s. dans le style de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux. Un péristyle à colonnes néo-classique orne la façade ouest. Une grille arachnéenne surmonte le portail qui mène au bâtiment.
Deux autres buts de visite : l'église Saint-Martin, édifice roman à abside polygonale qui abrite une statue polychrome de Saint-Eutrope ; à coté de la mairie, un pigeonnier cylindrique en bois et en pierre
Contact utile : ww.mairie-leognan.frEtape 4: Martignac
Montesquieu séjournait dans ce petit village. Il habitait le château de Rochemorin qui étire ses murailles trapues au milieu des vignes.
Les bâtiments du couvent de la Solitude (XVIe s.) s'élèvent au milieu des bois. Ils abritent la chapelle de l'Ile de Notre-Dame-de-Toutes-Grâces (XVIIIe s.), une sculpture de Notre-Dame de Nazareth (XIXe s.), un calvaire du XVIIIe s., une toile de Léon Bonnat, intitulée "Rita Bonnat et deux orphelines" (1853). Un château d'eau de pierre (XVIIIe s.) branché sur une source domine la cour des bâtiments agricoles. Les religieuses confient l'exploitation des vignes de la Solitude au domaine de Chevalier.
A voir aussi : l'église romane Sainte-Quitterie où un bronze doré du XIXe s. représente la Dormition de la Vierge.
Contacts utiles :
www.martillac.fr
www.otmontesquieu.comEtape 5: La Brède
Le château de la Brède (XIIe-XVe s.) était la propriété de Montesquieu, qui y rédigea "l'Esprit des lois". Avec son donjon, sa tour à mâchicoulis, ses douves et son pont-levis, ce château entouré d'un vaste parc constitue est l'une des plus belles forteresses de Guyenne. La bibliothèque abrite 7000 volumes, l'écritoire et certains des manuscrits de l'écrivain.
Contact utile : www.labrede-montesquieu.comEtape 6: Saint-Morillon
Ce village charmant et paisible possède quelques buts de visite. L'église Saint-Maurille, prolongée d'une abside à sept pans, donne à voir un retable central en pierre et bois doré, une armoire eucharistique en bois sculpté et une chapelle de la Vierge à l'enfant.
Le château Bel Air se dresse au sommet d'une petite colline. Cette ravissante chartreuse de style néo-classique (XVIIIe s.) est précédée d'un parc et d'une pièce d'eau sculptée. La décoration intérieure est classée Monument Historique.
Au sud-est de Saint-Morillon par la D 117, à Saint-Michel de Rieufret, l'église Saint-Michel est surmontée d'un étonnant clocher polygonal à crochets. Elle contient un retable en bois sculpté, une chaire en pierre à abat-voix, tous deux partie d'un mobilier du XVIIIe s.Etape 7: Saint-Selve
Ce village combine tradition et modernité. Tradition avec l'harmonieuse église romane Sainte-Sévère, les ruines du château du Puch (XVIe-XVIIIe s.) et l'oratoire de Notre-Dame-de-la-Houn (1784), édifié au bord d'une source supposée guérir les maladies des yeux.
Contact utile : www.mairie-saintselve.frEtape 8: Portets
Portets est un port caduc au bord de la Garonne. Au loin, des carrelets, des cabanes sur pilotis. Le village demeure la patrie des pêcheurs d'alose et de lamproie.
Le château de Portets (XVIIIe s.) se prolonge d'une terrasse qui domine la rivière et d'une tour de péage couverte d'un dôme.
Portets compte une quinzaine de domaines viticoles. Certains présentent un intérêt architectural évident. Les châteaux Rahoul (XVIIIe s.), Vieux Château Gaubert (XVIIIe s.), Beau Site (XVIIIe s.), etc. Le château de l'Hospital (XVIIIe s.), de style neo-classique, classé monument historique, longtemps à l'abandon, est en cours de restauration. Délicieuse folie campagnarde (XVIIIe s.), le château de Mongenan comporte un jardin botanique dessiné au XVIIIe s. et un temple maçonnique. Un musée de huit salles passe en revue le règne de Louis XVI (faïences, herbier, toiles de Beautiran, etc).
Autre musée, celui du château Lagueloup, consacré à la vigne et au vin. On peut y voir sur 1650 m² et trois niveaux construits au XIXe s. par Samuel Wolf divers outils.
Contact utile : www.mairie-portets.frArrivée:
Podensac
Vitrine de l'appellation, la Maison des vins de Graves (www.vins-graves.com ), sa salle de dégustation, sa vinothèque, est située dans ce village.Face visible de l'entreprise Lillet, qui produit depuis 1840 un apéritif à base de vin, le chai Kina Lillet (1930) s'élève au centre de l'agglomération.Non loin de là, on peut voir le château d'eau en béton édifié en 1918 par Le Corbusier. A voir également : le lavoir-fontaine de pierre et de métal situé au pied des ruines du château de Podensac (XIVe-XVIe s.), l'église gothique Saint-Vincent (XVIe s.) et la collection de statues du parc Chavat.
Contact utile : www.podensac.fr
