Champagne : La montagne de Reims

Les routes des vins

Routes des vins

Champagne : La montagne de Reims

Vous voilà sur l’ultime promontoire de l’Île-de-France. Une montagne vieille de 70 millions d’années qui représente un véritable millefeuille géologique avec de la craie, du sable, des argiles et du calcaire. La Montagne de Reims fait jaillir dans la plaine agricole un plateau de forêt bordé de coteaux sur lesquels on trouve des vignes d’exception. Les villages que vous allez parcourir vous raviront par les nombreux attraits architecturaux et humains qu’ils égrènent. Et bien sûr, les 9 000 hectares de vignes vous permettront de faire quelques belles rencontres et des dégustations inoubliables.

Départ:
Ville-Dommange
C’est au pied de la chapelle Saint-Lié, à 223 m, que débute ce parcours. Les hauteurs du mont vous offrent un vaste panorama : les vignes alentour, le village viticole, l’église Saint-Jean- Baptiste, et avec une bonne vue et par beau temps, vous devriez apercevoir Reims ! Et si vous baissez les yeux, vous découvrirez autour de vous les étranges bouchons de champagne qui bordent les chemins.

La chapelle Saint-Lié
La chapelle étant ouverte seulement pendant les offices, contournez cet édifice datant des XIIe et XIIIe siècles et intéressez-vous à la statue tout à fait remarquable qui surmonte le portail.
Il s’agit de la Vierge, debout sur le croissant couronné, représentée avec les mains posées sur son ventre rond. À ses pieds, deux angelots assis tiennent une banderole. Il s’agit d’une copie. L’originale, datant du XVIe siècle, est abritée un peu plus bas dans l’église Saint-Jean- Baptiste, vers laquelle vous vous dirigez.
2, rue de Reims
Tél : +33 (0)3 26 49 25 37
Ouverture : d’avril à septembre, uniquement les dimanche et jours fériés.
L’église Saint-Jean-Baptiste
L’église Saint-Jean-Baptiste fut construite entre le XIIe et le XVIe siècle. Elle possède des reliques de saint Lié, saint patron des bergers, dont le culte a engendré divers pèlerinages et offices religieux pendant cinq siècles.

À l’intérieur, vous découvrirez de très belles boiseries dans le choeur et la sacristie. D’intéressants motifs ornent les chapiteaux. Des blasons portent les armes des métiers de la vigne. Les vitraux et les tapisseries sont du XVIe siècle. Le mobilier du XVIIIe siècle. À voir également, le jubé de fer forgé encore existant.
1. Chamery
L’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul
C’est de très loin que l’on aperçoit le clocher pointu, haut de 56 m, de l’église Saint-Pierre-et- Saint-Paul de ce joli village.
Le transept et la tour ont été édifiés au XIIe siècle. La nef non voûtée remonte au XVIe siècle. Un très beau retable du XVe siècle vaut le détour. L’église renferme également trois autels avec fleurs de lys de la même époque. Des toiles des XVIIIe et XIXe siècles sont intéressantes à découvrir.
Derrière l’église, un jardin fleuri qui invite à la réflexion. Chamery fait partie des « balades fleuries » de la Marne. Son circuit pédestre dure de 45 mn à 1 h (plans disponibles en Mairie). Vous observerez des éléments de l’outillage vinicole transformés en massifs de fleurs. Chamery a obtenu de grandes récompenses en qualité de village fleuri.
2. Marfaux
Jardin botanique de la Presle
Le jardin botanique de la Presle est classé « jardin remarquable ». C’est un véritable trésor avec ses milliers de plantes, fruit d’un travail minutieux et d’une longue collecte. Vous visiterez la roseraie, la sauleraie, un labyrinthe caucasien…
Faites un tour par la pépinière si l’envie vous dit de rapporter quelques spécimens pour votre propre jardin. Des formations, destinées à tous les publics, sont également proposées.
www.jardin-brochetlanvin.com
Ouverture du lundi au vendredi de 14h à 18h, samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Tarif : 5 €, gratuit pour les enfants de moins de 16 ans.
3. Cuchery
L’église Saint-André
Dans un premier temps, dirigez-vous vers l’église Saint-André, église de style roman, dont la construction remonte au XIIe siècle. En levant les yeux sur la tour du clocher, vous apercevez des meurtrières. Elles assuraient la défense du site à cette même époque. À l’intérieur, ce sont de superbes chapiteaux à plusieurs rangs de feuilles d’acanthe et de petits personnages que vous pouvez apprécier. Les toiles, elles, datent des XVIe et XVIIe siècles.

Les cimetières militaires
Dans un second temps, prenez la direction des cimetières militaires. N’oublions pas que la Marne fut l’un des départements les plus touchés par la première guerre mondiale. 1 114 dépouilles de soldats du Royaume-Uni et 15 de soldats néo-Zélandais reposent au cimetière britannique, un des plus grands de la région. À côté, au cimetière militaire allemand, ce sont 4 417 soldats germaniques tués au cours de cette guerre qui sont inhumés. Cette visite nous rappelle le devoir de mémoire que nous devons à ces hommes de toutes les nations, sacrifiés dans ce conflit meurtrier.
4. Hautvillers
L’église
Classée monument historique, l’église de ce petit village, de style romano-gothique, offre de bien jolies curiosités : un retable du XVIIIe siècle, une Vierge à l’Enfant, de nombreuses statues… Parmi elles, celle de saint Sébastien, sculptée dans la pierre et datant du XVIIIe siècle, est de toute beauté. C’est à ce saint militaire que l’on prêta le pouvoir d’arrêter les épidémies de peste.
Puis vous pouvez jeter un oeil à la gravure XIXe siècle représentant l’exécution de l’abbé Miroy, curé de Cuchery et héros de la commune. Ce saint homme fut accusé en 1870, par des paroissiens malveillants, d’excitations à la résistance armée et d’avoir caché des armes dans son église. Il fut fusillé par les Prussiens un an plus tard.
À proximité de la Grande Rue.
5. Aÿ et Mareuil-sur-Aÿ
Ce joli village traditionnel, à flanc de coteau, est incontournable. C’est le « berceau de la légende inventive du champagne ». Hautvillers doit sa renommée à son abbaye bénédictine et à son moine cellérier, inventeur du champagne, dom Pérignon.

L’abbaye
C’est en 650 que l’abbaye fut fondée par saint Nivard. On rapporte que c’est une colombe prophétique qui lui indiqua l’emplacement où il devait construire un nouveau monastère. Aujourd’hui, l’abbaye est devenue propriété privée de Moët et Chandon et seule l’église se visite.
L’église abbatiale d’Hautvillers fut construite au vIIe siècle et détruite une première fois par les normands en 882, ensuite brûlée par les Anglais au XVe siècle puis dévastée par les réformés au XVIe siècle. C’est grâce aux dons de Catherine de Médicis qu’elle sera restaurée et rebâtie au cours du XVIIe siècle. Elle renferme un très beau mobilier, de différents styles et différentes époques : on y voit une chaire et des stalles du XVIIIe siècle, des grandes orgues du XVIIe siècle, une chapelle baroque et de nombreuses toiles… Sans oublier la dalle funéraire de dom Pérignon qui repose dans la nef.
Rue de Cumières.

Promenade dans le village
Vous pouvez poursuivre votre visite en arpentant les rues pavées de ce village, des rues aux noms particuliers et parfois amusants. Vous devriez rapidement être interpellés par des enseignes en fer forgé au dessus de vos têtes. Elles se trouvent généralement au-dessus du portail en « anse de panier » des demeures anciennes. Au Moyen Âge, ces enseignes décorées avaient une visée commerciale. Elles étaient des indications précieuses pour les personnes illettrées. Aujourd’hui, on recense environ 140 enseignes dans les rues d’Haut-villers. Elles évoquent l’origine, le métier ou la passion de leur propriétaire.
6. Mutigny
C’est un des villages et un des vignobles les plus célèbres de Champagne avec 429 hectares de vignes. Henri IV, fervent amateur et premier grand promoteur des vins d’Aÿ, était surnommé le « sire d’Aÿ ». D’ailleurs, rue Saint-Vincent, vous trouverez une maison à pans de bois typiquement champenoise, que l’on appelle le pressoir Henri IV et qui confirme l’attachement du roi à cette ville.

Le sentier des Musardises agéennes
Deux itinéraires distincts vous permettent de découvrir la ville, son histoire et ses maisons de champagne.
Départ du coeur de la ville. Des panneaux explicatifs vous guideront tout au long de l’itinéraire. Les plus pressés se dirigeront vers l’église Saint-Brice, un édifice flamboyant de style gothique construit au XVIe et XVIIe siècles. La façade s’orne d’un grand portail où les sculptures retracent la vie de saint Brice.
À l’intérieur, on apprécie une très jolie nef à cinq travées, un très bel orgue baroque du XVIIIe siècle récemment rénové et des petits tabourets d’enfants de choeur de la même époque.

La villa Bissinger
Ancien hôtel particulier du XIXe siècle, c’est ici que se trouve l’Institut international des vins de Champagne dans lequel on vous proposera de multiples activités, de nombreuses informations et des séances d’initiation autour du champagne bien sûr. Lieu d’échanges et de culture ouvert à tous (sur réservation), il vous permettra de mieux connaître le patrimoine de la Champagne et de ses vins.
Villa Bissinger
15, Rue Jeanson
Tél : +33 (0)3 26 55 78 78
www.villabissinger.com

Mareuil-sur-Aÿ
Une petite commune propice à la promenade et à la flânerie. Petit florilège de ce qui vous attend : un château du XVIIIe siècle en pierres et briques rouges, une agréable balade le long du canal, l’église Saint-Hilaire, qui date du XIXe siècle mais ayant conservé une tour romane du XIe siècle. Cette tour haute de 42 m est ornée d’une tourelle d’escalier. Il y a aussi un joli kiosque, et tout autour de vous un panorama magnifique de la vallée de la Marne.
Église Saint-Hilaire - 8, rue Carnot.
7. Bouzy
C’est grâce à une exposition plein sud et un ensoleillement unique que le pinot noir de Bouzy est si exceptionnel. Talleyrand le qualifiait de « vin de la civilisation ». En traversant le village, on découvre des demeures à cour fermée avec de hauts porches. Ce sont des constructions typiques des villages vignerons. Dans la région, les plus anciennes de ces fermes étaient parfois des exploitations seigneuriales.

L’église Saint-Basle
Elle est récente, sa construction remontant au XIXe siècle. À l’intérieur pourtant on trouve une statuette de la Vierge du XVe siècle, des fonts baptismaux du XVIIe siècle tout à fait magnifiques et un autel en marbre gris et rouge du XVIIIe siècle. Les vitraux récents de 4,50 m réalisés en un seul morceau sont les oeuvres d’Antoine Benoit.

La ferme hélicicole
Sur place, on vous propose des visites pour découvrir les serres et la nurserie des escargots. Possibilité de les déguster, mais sur rendez-vous. Dans la boutique, on trouve des fabrications maison conditionnées en bocaux, des produits du terroir et même un kit pour faire un mini-élevage chez vous.
L’escargot des grands crus
Tél : +33 (0)3 26 64 29 06 ou +33 (0)6 07 68 04 7
www.escargotsgrandscrus.com
8. Verzy
La chapelle Saint-Basle
C’est à Verzy, en 575, que se retira saint Basle, à qui l’on attribua de nombreux miracles. L’archevêque de Reims, Nivard, construisit une abbaye à l’entrée de la forêt en 664 pour commémorer sa mémoire. L’édifice fut brûlé en 1652 par les soldats du duc de Lorraine. Il n’en reste aujourd’hui que peu de traces. C’est en scrutant la chapelle Saint-Basle, ses vitraux, ses inscriptions et ses écussons sur la façade que vous en apprendrez davantage sur les origines de cette chapelle et l’existence de l’abbaye à cet endroit.

L’église Notre-Dame de Verzy
Vous pouvez poursuivre vos investigations à l’église Notre-Dame de Verzy. C’est à l’intérieur de cette construction du XIXe siècle que l’on découvre la châsse de saint Basle, ainsi que huit panneaux peints qui relatent sa vie.
Rue Gambetta

Les faux de Verzy
Pour continuer la balade, vous pouvez vous diriger maintenant vers la forêt en empruntant le chemin forestier mis en place par la commune.
Il permet d’admirer un phénomène de la nature resté inexplicable : les faux de Verzy. Ce sont des hêtres tortillards, bas et tordus, aux troncs noueux et tourmentés… Connus depuis le VIe siècle, de nombreuses légendes et des spéculations toutes plus farfelues les unes que les autres se sont créées autour de ces faux, que l’on croirait sortis de l’imagination des plus fantasques cinéastes actuels. Un endroit magique où se rendre à toutes les saisons.
Tél : +33 (0)3 26 59 44 44
www.parc-montagnedereims.fr

À environ 8 km, arrêtez-vous à la ferme de Vertuelle de Louvois, une vraie ferme isolée comme il en existait partout en France autrefois. Tous les animaux de la ferme y sont présents. Un régal pour les parents et les enfants !
Tél : +33 (0)3 26 57 07 02.
Ouverture toute l’année les mercredi, samedi et dimanche à partir de 11h et tous les jours pendant les vacances scolaires.
Tarifs : 5€, gratuit pour les moins de 13 ans.
Tarifs spéciaux pour groupes.
9. Verzenay
Le phare de Verzenay et son musée de la vigne
C’est au milieu d’une mer de vignes que se dresse le phare de Verzenay. C’est à des fins publicitaires que Joseph Goulet construisit ce drôle d’édifice sur la butte en 1909. Il souhaitait associer sa marque de champagne à une ambiance de fête et de fantaisie.
Et ce fut une réussite ! On accourait de toute la région pour se distraire au pied de cet étrange phare, dont le pinceau lumineux portait jusqu’à Reims. Une guinguette, un théâtre en plein air et un restaurant furent aménagés. Après de glorieuses années, c’est la première guerre mondiale qui mit fin à cette joyeuse époque.
Au lendemain de la guerre, il ne restait de l’édifice que la tour de béton armé qui fut laissée à l’abandon. C’est en 1987 que la commune de Verzenay se décida à racheter le phare, propriété d’une maison de champagne, pour y installer quelques années plus tard le musée de la vigne.
C’est une visite ludique et pédagogique dans un intérieur surprenant que vous propose ce musée. Une plongée au coeur du vignoble champenois.
À l’aide de techniques audiovisuelles et scénographiques très contemporaines, c’est pour un véritable voyage autour du vin de Champagne et de son histoire que vous embarquez.
Des expositions temporaires et des animations thématiques ont lieu régulièrement. Visite et montée dans le phare.
Tél : +33 (0)3.26.07.87.87
Ouverture : tous les jours sauf le lundi, de 10h à 17h la semaine et de 10h à 17h30 les week-ends et jours fériés.
En quittant Verzenay, au milieu des ceps de vignes, vous apercevez un moulin à vent.
10. Mailly-Champagne
La sculpture de Bernard Pagès
C’est au beau milieu des vignes, au sommet d’une colline, que vous apercevrez une sculpture contemporaine de Bernard Pagès d’une hauteur de 7,50 m qui célèbre et symbolise l’élément « terre ». C’est un hommage à Gaston Bachelard, épistémologue illustre, né à Bar-sur-Aube et auteur de La Terre et les rêveries de la volonté.

La carrière
Partez en direction de la carrière pédagogique qui permet un regard en profondeur sur la Champagne. Vous découvrirez une coupe complète des terrains tertiaires de l’est du bassin parisien. Ce site de référence à ciel ouvert est un « mille-feuille » de 1,5 km, gigantesque empilement de couches sédimentaires.
Procurez-vous le livret à la maison du parc naturel régional de la Montagne de Reims, qui vous permet de visiter cette carrière comme un expert en géologie.
Parc naturel régional de la Montagne de Reims
Chemin de Nanteuil
1480 Pourcy
Tél : +33 (0)3 26 59 44 44

L’église Saint-Calixte
Prenez le temps de voir l’église Saint-Calixte, édifice roman du XIe siècle. Son clocher quadrangulaire a été construit au XIIe siècle et à l’intérieur, une Vierge à la grappe assise datant du XIVe siècle vaut le détour.
Tout au bout de la rue Félix Faure.
Arrivée:
Rilly-la-Montagne
De nombreux vignerons et maisons de champagne se sont installés dans ce joli bourg cossu.
L’histoire viticole de la commune est mise en valeur par le fleurissement. Ça et là, on trouve des caisses à vendanges, des tonneaux, un pressoir, des hottes ayant servi au travail de la vigne et transformés en massifs de fleurs.

L'église Saint-Nicolas
Elle s’élève au milieu du cimetière et date du XIIe siècle. Si la nef semble être d’époque, la croisée et l’abside seraient du XIXe et XVe siècles. Entrez et appréciez les stalles en bois représentant les travaux traditionnels de la vigne qui sont de toute beauté. Le patron de la paroisse, saint Nicolas, est représenté par une statue, et saint Vincent, le patron des vignerons, également.
Sur les parois, des inscriptions tumulaires qui datent de 1470 jusqu’à 1750. Sur une de ces plaques funéraires, gravées en vieux français, on apprend qu’un vigneron de Rilly repose en ces lieux depuis 1526.
Rue de Reims.