Vincent lamoureux

Le domaine, qui résulte de la fusion des propriétés de Jean-Michel Lamoureux et de Sylviane Vincent, s’étend sur 8 ha aux Riceys (Aube). Le vaste vignoble de cette commune est presque entièrement complanté de pinot noir, cépage à l’origine de ce coteaux-champenois rouge. Né de la récolte 2005, ce vin rubis brillant s’annonce par un nez fruité aux nuances de groseille, de cerise et de mûre. Sa bouche ronde et fine a séduit les dégustateurs. Cette bouteille n’attend plus qu’une belle viande rouge.