Guide Hachette des Vins

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  • Vin rouge tranquille

  • Elevé en fût
  • Surface
    0.61 ha
  • Production
    3 000 bouteilles
  • Prix
    11 à 15 €
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Vaudoisey-creusefond

Val 2008 Vin très réussi

1er cru
Guide Hachette des Vins 2011
2011

Le Val est un climat exposé plein sud qui donne souvent des vins tendres et charnus. Celui-ci, en plus d'un fruité puissant (fruits rouges, grenadine) et d'une matière élégante, a trouvé dans la fraîcheur du millésime ce qu'il faut d'acidité pour parfaire son équilibre et trouver de la longueur. Une terrine de lapin s'en accommodera volontiers en 2013.

Adresse Vaudoisey-Creusefond, 16, rte d'autun, 21630 Pommard, France
Tél. 03 80 22 48 63 Fax 03 80 24 16 81
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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