Guide Hachette des Vins

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  • Vin rosé tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    n.c.
  • Production
    n.c.
  • Prix
    5 à 8 €
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Terroir catalan

2008 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2010
2010

Les Vignerons catalans ont fait fort en matière de marketing pour imposer sur les marchés le Roussillon comme l’autre pays du rosé. Dans leur gamme phare, le Fruité catalan 2008 rosé (3 à 5 €) est cité. Ce Terroir invite toute la famille des fruits rouges en robe rose framboise. Ample, fruité, il affiche au palais une réelle présence, équilibrée par la fraîcheur de notes amyliques. Un rosé du sud qui assume sa couleur et sa différence, et est prêt pour une assiette de charcuteries catalanes ou une paella. Des mêmes auteurs, le Dom. Paraire 2008 rouge (3 à 5 €), produit en bio, est cité.

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Adresse Vignerons catalans en Roussillon, 1870, av julien-panchot, BP 29000 66962 Perpignan Cedex 9, France
Tél. 04 68 85 04 51 Fax 04 68 55 25 62 contact@vigneronscatalans.com

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