Guide Hachette des Vins

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  • Vin rouge tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    0.22 ha
  • Production
    1 000 bouteilles
  • Prix
    8 à 11 €
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Rolf ribi et lisa wyss

Humliker Lerchhalde Blauburgunder 2007 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2010
2010

Rolf Ribi et Lisa Wyss ont repris en 2006 une parcelle de mille ceps du vignoble Lerchhalde implanté dans la commune de Humlikon, située dans le Weinland zurichois, entre Winterthur et Schaffhouse. Leur pinot noir, vinifié par la maison Volg, présente une robe d'un rouge foncé et légèrement tuilé et des arômes de baies rouges et noires. Au palais, il révèle une bonne ampleur matinée de fraîcheur que soutiennent des tanins fins mais encore sévères. Un vin à attendre un peu, puis à réserver au gibier.

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AdresseRolf Ribi und Lisa Wyss, Weinbergstrasse 100d, 8408 Winterthur, Suisse
Tél. 52 695 00 17 rolf.ribi@bluewin.ch
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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