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VINS SUISSES
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Lac de Bienne
Vin rouge tranquille
- Elevé en cuve
- Surface
0.50 ha - Production
2 000 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Remo giauque
Ligerzer Hinter der Kirche Pinot noir 2007 
2009
Remo Giauque vient de reprendre le domaine familial situé près du musée de la Vigne et du Vin de Twann. Ce pinot noir est le premier millésime de ce jeune vigneron. D'une belle typicité, ce 2007 exprime des parfums de pruneau. Franc à l'attaque, intense et complexe, il se montre vif et dévoile des tanins qui appellent une courte garde. Cette bouteille ne demandera cependant que quelques mois pour atteindre sa plénitude.
Remo Giauque, Oberdorf 2, 2514 Ligerz, Suisse
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