Appellation : Montlouis-sur-loire

Région : VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE

| Sous-région : La Touraine

Montlouis-sur-loire Couleur (de sec à moelleux)
Cépage : chenin (ou pineau de la Loire).
Potentiel de garde : 10 ans et au-delà.

La Loire au nord, la forêt d'Amboise à l'est, le Cher au sud limitent l'aire d'appellation. Les sols "perrucheux" (argile à silex), localement recouverts de sable, sont plantés de chenin blanc (ou pineau de la Loire) et produisent des vins blancs vifs et pleins de finesse, tranquilles (secs ou doux), ou effervescents. Les premiers, aptes à la garde (une dizaine d'années), gagnent à évoluer longuement en bouteilles.

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