Appellation : Cabernet-de-saumur

Région : VALLEE DE LA LOIRE ET CENTRE

| Sous-région : Anjou-Saumur

Cabernet-de-saumur Couleur
Cépages : cabernet franc, cabernet-sauvignon.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans.

Bien qu'elle ne représente que de faibles volumes, l'appellation cabernet-de-saumur tient bien sa place par la finesse de ce cépage, cultivé sur terrains calcaires et élaboré en rosé.

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